Από αντικατάσταση δοκιμαστών και αποφλοιωτών λαχανικών τουλάχιστον μία φορά το χρόνο για να εξοπλίζοντας την κουζίνα σας με έναν ολλανδικό φούρνο και μάλιστα α Σετ μαχαιροπίρουνα 14 τεμαχίων, μάθαμε πολλά πέρυσι από τους αγαπημένους μας σεφ της τηλεόρασης, συμπεριλαμβανομένης της Ina Garten και της Martha Stewart. Και τώρα, έχουμε ένα ακόμη κομμάτι σημαντικής ευφυΐας για να προσθέσουμε στο οπλοστάσιό μας, χάρη Giada De Laurentiis - και περιλαμβάνει τη διασφάλιση ότι η κουζίνα σας είναι εξοπλισμένη με ένα προϊόν που ο οικοδεσπότης του Food Network και ο διάσημος σεφ αποκαλεί «το πιο υποτιμημένο εργαλείο κουζίνας».
«Όταν πρόκειται για συγκεκριμένες γαστρονομικές εργασίες, αφήστε το μαχαίρι μακριά και βγάλτε το αγαπημένο μας υποτιμημένο εργαλείο κουζίνας: το ψαλίδι», στην ιστοσελίδα του De Laurentiis, Giadzy, αναφέρει.
Σωστά, ψαλίδι. Πιθανότατα έχετε ήδη ένα ζευγάρι ψαλίδια κουζίνας, αλλά ξέρατε ότι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για περισσότερο από απλώς το άνοιγμα των πακέτων; Για τον De Laurentiis, αυτό περιλαμβάνει τη χρήση του εργαλείου κουζίνας για να κάνει τα πάντα, από το σπάσιμο των άκρων των φύλλων της αγκινάρας, την κοπή λωρίδων μπέικον, το κόψιμο κρούστας πίτας, τον τεμαχισμό κρέατος, όπως σαλάμι και προσούτο, σπάσιμο βοτάνων όπως πράσινα κρεμμύδια, διάσπαση ανοιχτού κοτόπουλου, κοπή κουεσαδίλας, κοπή σε στήθος κοτόπουλου ή μπριζόλα, κοπή χόρτων, ακόμη και κοπή ολόκληρων κονσερβοποιημένων ντομάτες.
«Για πολλές δουλειές στην κουζίνα, προτιμούμε να χρησιμοποιούμε το ψαλίδι πάνω από οποιοδήποτε μαχαίρι», δηλώνει ο Giadzy.
Jonesing για να το δοκιμάσετε, αλλά δεν έχετε ένα ζευγάρι ψαλίδια κουζίνας γύρω; Μην αγχώνεσαι? έχουμε μερικές που προτείνουμε ανεπιφύλακτα. Για ψαλίδι με χαμηλότερη τιμή, αλλά συνεχίστε τη δουλειά (και κάντε τη δουλειά καλά, σύμφωνα σε χιλιάδες κριτικούς της Amazon), δώστε στο MAIRICO το Ultra Sharp Premium Heavy Duty Kitchen Shears a βολή. Αυτή τη στιγμή είναι λιγότερο από $ 10.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Εικόνα: Amazon.
Τα ψαλίδια κουζίνας της Acelone Store έχουν επίσης υψηλή βαθμολογία και αξιολόγηση και λίγο περισσότερο από 10 $ (προς το παρόν έχουν έκπτωση 50 τοις εκατό!).
Εικόνα: Amazon.
Μας αρέσει επίσης αυτό το ζευγάρι ψαλίδια KitchenAid All Purpose, επίσης εξαιρετικά προσιτό στα 8,99 $.
Εικόνα: Amazon.
Λίγο πιο ψηλά στο εύρος τιμών-και με σχεδόν τέλεια βαθμολογία στο Amazon-είναι το ψαλίδι κουζινών και βοτάνων Good Grips του OXO. Είναι λιγότερο από $ 20.
Εικόνα: Amazon.
Αλλά για το ιερό δισκοπότηρο των ψαλιδιών κουζίνας, μην κοιτάξετε πέρα από το Shun. Αυτά τα ιαπωνικά ψαλίδια επαγγελματικής ποιότητας κοστίζουν $ 80.
Εικόνα: Amazon.
Πριν φύγεις, τσέκαρε αυτές τις κομψές μάρκες μαγειρικών σκευών που δίνουν ώθηση στη Le Creuset για τα χρήματά της: