Με την άνοιξη και την υπόσχεση για όμορφα παστέλ και καλάθια, ήρθε η ώρα να αγκαλιάσουμε όλα τα πράγματα ελαφριά και γλυκά! Είμαι ενθουσιασμένος που μοιράζομαι μερικές γοητευτικές λιχουδιές και σνακ που θα κρατήσουν τα πράγματα ελαφριά, φρέσκα και διασκεδαστικά! Αυτά τα σνακ θα ευχαριστήσουν τόσο τους μικρούς όσο και τους μικρούς στην καρδιά είναι τα ιδιότροπα σχήματα.
Σάντουιτς τσαγιού σε σχήμα λαγουδάκι & καρότου
Όταν σκέφτομαι την άνοιξη, δεν μπορώ παρά να σκεφτώ μια φωτεινή και γυναικεία υπηρεσία τσαγιού, με σάντουιτς τσαγιού. Φέρτε μια μικρή ιδιοτροπία στο τραπέζι κόβοντας τα σάντουιτς τσαγιού σε κουνελάκια και καρότα! Τα απλά σάντουιτς τσαγιού είναι διασκεδαστικά για συναρμολόγηση και ίσως ακόμη πιο διασκεδαστικά για φαγητό. Αυτά γίνονται με Boursin και ραπανάκια ή αγγούρια σε λεπτές φέτες. Σερβίρετε τα σάντουιτς με χοντρά φρέσκα ραπανάκια και καρότα, φτιάχνοντας ένα σνακ τόσο για κουνελάκια όσο και για τους ανθρώπους.
Τάρτες φρούτων γιαουρτιού σε σχήμα λουλουδιού
Με όλα τα γλυκά που σερβίρονται την εποχή του Πάσχα, είναι ωραίο να έχετε κάτι ελαφρύ για να τσιμπήσετε. αυτές οι τάρτες φρούτων γιαουρτιού σε σχήμα λουλουδιού είναι το μόνο πράγμα! Η ελαφριά ζύμη φύλλο, κομμένη σε σχήματα λουλουδιών και ψημένη σε ένα ταψί για μάφιν, δημιουργεί τραγανά κοχύλια τάρτας που είναι ιδανικά για γέμιση με κάποιο υγιεινό ελληνικό γιαούρτι και φρέσκα μούρα. Αυτό είναι ένα σνακ που μπορείτε να γευτείτε όλη την άνοιξη.
Φτιάχνει μια ντουζίνα τάρτες
Συστατικά:
- 4 φύλλα ζύμη φύλλο
- 1/2 φλιτζάνι λιωμένο διαυγές βούτυρο (γκι) ή ανάλατο βούτυρο
- 1/4 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη
- 1-1/2 φλιτζάνια ελληνικό γιαούρτι
- 1 φλιτζάνι φρέσκα μούρα
- Αγάπη μου, για ψιχάλισμα
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Αλείφουμε ελαφρά ένα ταψί για μάφιν με βούτυρο.
- Τοποθετήστε ένα φύλλο ζύμης φύλλο σε μια επιφάνεια εργασίας. Αλείψτε προσεκτικά με ένα ελαφρύ στρώμα λιωμένο βούτυρο και πασπαλίστε με ζάχαρη. Τοποθετήστε μια άλλη στρώση ζύμης πάνω από την πρώτη, στη συνέχεια ελαφρά βούτυρο και ζάχαρη. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες στρώσεις ζύμης φυλλο. Χρησιμοποιώντας έναν κόπτη μπισκότων σε σχήμα λουλουδιού, πιέστε και κόψτε τη ζύμη φύλλο. θα πρέπει να είναι αρκετές για περίπου 12 τάρτες, ανάλογα με το μέγεθος της ζύμης του φυλλού. Εάν ο κόπτης μπισκότων σας δεν είναι αρκετά αιχμηρός, χρησιμοποιήστε την άκρη ενός κοφτερού μαχαιριού για να εντοπίσετε το περίγραμμα του σχήματος.
- Μεταφέρετε απαλά κάθε λουλούδι στη φόρμα για μάφιν, πιέζοντάς το για να σχηματιστεί ένα μικρό κέλυφος. Bήνουμε για περίπου 8-10 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν. Βγάλτε το από το φούρνο, αφήστε το να κρυώσει, στη συνέχεια γεμίστε με μια κουταλιά ελληνικό γιαούρτι και από πάνω φρέσκα μούρα και μια σταγόνα μέλι.
Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση είναι μέρος μιας χορηγίας συνεργασίας μεταξύ της Aquafresh® οδοντόκρεμα και SheKnows.
