Φαίνεται ότι υπάρχει μια νέα τρέλα για την υγεία κάθε εβδομάδα που υπόσχεται να είναι η τέλεια λύση για όλα τα δεινά της υγείας σας. Μια πρόσφατη τάση είναι το λεμόνι νερό. Τι είναι το νερό με λεμόνι, μπορείτε να ρωτήσετε; Καλά νέα, παιδιά. Είναι μια συνταγή που μπορεί να κάνει ο καθένας: Χυμός από λεμόνια προστίθεται στο νερό. Αυτό είναι. Χωρίς μαγείρεμα, χωρίς βότανα, χωρίς μπαχαρικά. Γιατί λοιπόν θεωρείται ότι είναι μια ώθηση για την υγεία σας; Πώς μπορεί κάτι τόσο απλό να έχει θετικό αντίκτυπο στην υγεία σας; Ας ΡΙΞΟΥΜΕ μια ΜΑΤΙΑ.
Οφέλη από το νερό με λεμόνι
Συνομιλήσαμε με τον Δρ. Λουίζα Πέτρε, πιστοποιημένος καρδιολόγος και ειδικός διαχείρισης βάρους που έχει ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Υόρκη. Το 2014, επέκτεινε την πρακτική της για να συμπεριλάβει το integrative υγεία και ευεξία και έχει μεγάλη εμπειρία στη διατροφή και πώς σχετίζεται με την υγεία μας.
Περισσότερο: Τα καρύδια βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, οπότε περάστε τα φιστίκια
Σημειώνει ότι το νερό με λεμόνι είναι γεμάτο με βιταμίνη C (ένα αντιοξειδωτικό) καθώς και άλλα ζωτικά θρεπτικά συστατικά, όπως μαγνήσιο, κάλιο, βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ και θειαμίνη. Επιπλέον, υπάρχουν άλλα συστατικά στο νερό με λεμόνι που είναι τρομερά καλά για εσάς.
Σύμφωνα με τον Petre, το νερό με λεμόνι μπορεί:
- Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας σύστημα με όλη αυτή τη βιταμίνη C
- Ενισχύστε τη διάθεσή σας γιατί μυρίζει υπέροχα
- Μειώστε τις πιθανότητες απώλειας όρασης που σχετίζονται με την ηλικία, και πάλι λόγω της βιταμίνης C
- Αυξήστε την πρόσληψη καλίου, η οποία είναι καλή για την καρδιά σας
- Εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες χάρη σε αυτό το έξυπνο αντιοξειδωτικό, τη βιταμίνη C (οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να βλάψουν τον ιστό και να οδηγήσουν σε καρκίνο ή καρδιακές παθήσεις)
- Περιορίστε τις ουρολοιμώξεις λόγω αυξημένων υγρών και φρέσκων χυμών εσπεριδοειδών
- Βελτιώστε τη λειτουργία του ήπατος επειδή η βιταμίνη C βοηθά στη διαδικασία αποτοξίνωσης
- Αυξήστε την ενυδάτωση, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου και καρδιακών παθήσεων
- Βελτιώστε τις προσπάθειες απώλειας βάρους καθώς σας βοηθά να αποφύγετε τα ζαχαρούχα ποτά και να σας αποσπάσει την προσοχή από το σνακ
- Βελτιώνει την εμφάνιση του δέρματος λόγω επαρκούς ενυδάτωσης
Περισσότερο: Έχει κανέλα οφέλη για την υγεία;
Κίνδυνοι για το νερό με λεμόνι
Υπάρχουν μερικοί πιθανοί κίνδυνοι κατανάλωσης νερού με λεμόνι, αλλά όχι για τον ελαφρύ ή απλό πιατάκι, ακόμα κι αν έχετε κάθε πρωί. Πραγματικά καταλήγει στο μέτρο, λέει η Petre - λέει ότι αυτές οι αρνητικές επιπτώσεις μπορούν να αποφευχθούν αν δεν το παρακάνουμε.
Οι κίνδυνοι περιλαμβάνουν:
- Διάβρωση σμάλτου δοντιών - το σμάλτο των δοντιών έχει pH 5,5 και οτιδήποτε κάτω από 4 μπορεί να προκαλέσει διάβρωση, συμπεριλαμβανομένου του νερού λεμονιού, το οποίο έχει pH 2
- Κοιλότητες, οι οποίες μπορεί να προκληθούν από τη φυσική ζάχαρη φρούτων στα λεμόνια
- Καούρα, έλκη, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και πληγές μπορεί να επιδεινωθούν από το νερό με λεμόνι λόγω του όξινου χυμού λεμονιού
- Ναυτία και έμετος λόγω περίσσειας βιταμίνης C (μιλάμε για δύο λεμόνια ή τρία φλιτζάνια αραιωμένο χυμό λεμονιού)
- Πολύ σίδηρος, καθώς η βιταμίνη C βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολικά επίπεδα σιδήρου στο αίμα και πιθανή βλάβη οργάνων
- Η συχνή ούρηση, όχι μόνο λόγω των υγρών, αλλά το λεμόνι είναι φυσικό διουρητικό
Περισσότερο: Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του τζίντζερ;
Εάν ανησυχείτε για την υπερβολική κατανάλωση λεμονιού, ο Petre προτείνει να χρησιμοποιήσετε ένα καλαμάκι και να το ξεπλύνετε καλά αφού τελειώσετε το φλιτζάνι σας.
«Τα οφέλη προφανώς υπερτερούν κατά πολύ των αρνητικών», εξηγεί. «Το νερό με λεμόνι αξίζει τη φασαρία. Πιείτε λοιπόν καθημερινά και καρπωθείτε τις ανταμοιβές σας! »
