Η Λιστέρια χτύπησε πρώτη το πεπόνι. Τώρα, είναι το μαρούλι. Μια ανάκληση πολλών κρατών μαρούλι εκδόθηκε από καλλιεργητή μαρουλιού στην Καλιφόρνια λόγω μόλυνσης από λιστέρια. Μάθετε πόσο μεγάλη είναι η ανάκληση και αν πρέπει να πετάξετε αυτά τα χόρτα στο ψυγείο σας.
Η True Leaf Farms of Salinas, California, εξέδωσε ανάκληση μαρούλι που θα μπορούσε να περιέχει λιστέρια. Ζεστό στα τακούνια του ταγματάρχη μόλυνση με λιστέρια στο πεπόνι, αυτή η τελευταία ανάκληση φρέσκων τροφίμων ανησυχεί ορισμένους καταναλωτές.
Μην σας ενοχλεί η τροφική ασθένεια >>
Τα καλά νέα είναι ότι δεν έχουν αναφερθεί λοιμώξεις από λιστέρια ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης μαρούλι - τουλάχιστον όχι μέχρι τώρα. Στην πραγματικότητα, οι αξιωματούχοι βρήκαν μόνο τη λιστέρια σε μια σακούλα μαρούλι από την True Leaf Farms. Ωστόσο, η ανάκληση περιελάμβανε 33.000 λίρες μαρούλι, σύμφωνα με CBS News.
Αυτές οι 33.000 λίρες μεταφράζονται σε 2.500 κουτιά μαρούλι. Από αυτά, μόνο 90 χαρτοκιβώτια ήταν διαθέσιμα για λιανική πώληση. Τα υπόλοιπα χαρτοκιβώτια πωλήθηκαν σε εστιατόρια και καφετέριες. Αυτοί οι αγοραστές ενημερώθηκαν για την ανάκληση του μαρουλιού.
Ανησυχείτε ότι το μαρούλι σας μπορεί να είναι μέρος της ανάκλησης λόγω ανησυχιών για τη λιστέρια; Δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε:
- Το μαρούλι ψιλοκόβεται και μπαίνει σε σακούλες
- Το μαρούλι καλλιεργήθηκε στο Watsonville και επεξεργάστηκε στο San Juan Bautista
- Αποστέλλεται τον Σεπτέμβριο. 12 και Σεπτεμβρίου 13
- Η ημερομηνία "χρήσης έως" ήταν τον Σεπτέμβριο. 29
- Ο κωδικός στην τσάντα είναι B256-46438-8
Τα καλά νέα είναι ότι δεν πρέπει να έχετε πλέον το μαρούλι στο ψυγείο σας γιατί έχει ήδη λήξει. Επίσης, δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης του μαρούλι. Τα άσχημα νέα, όπως μάθαμε με το ανάκληση πεπόνι, είναι ότι η λιστέρια μπορεί να έχει μεγάλη περίοδο επώασης.
Ένας οδηγός για φρέσκα λαχανικά >>
Εάν έχετε το μαρούλι που περιλαμβάνεται στην ανάκληση στην κατοχή σας, απορρίψτε το αμέσως. Επιπλέον, προσέξτε τυχόν νέες πληροφορίες - ή επεκτάσεις - αυτής της ανάκλησης μαρούλι λόγω λιστέριας.
