Κουραστήκατε να βγάζετε; Μην ανησυχείτε, το έχουμε καλύψει! Αυτά τα νόστιμα μικρά ρυθμιστικά είναι σπιτικά και έχουν ακόμη καλύτερη γεύση από την έκδοση γρήγορου φαγητού. Μικρά μπιφτέκια με κρεμμύδια, τυριά και τουρσί άνηθο. Απλό και τέλειο.
Σχετική ιστορία. Η Giada De Laurentiis βάζει μια νόστιμη συστροφή στα ρυθμιστικά της Caprese
Κουραστήκατε από το γρήγορο φαγητό; Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάχνετε όλο αυτό το φτηνό φαγητό στο σπίτι; Λοιπόν, είσαι τυχερός! Αυτός ο απλός κλώνος του Λευκού Κάστρου είναι εξίσου νόστιμος και φτιάχνει ένα αεράκι! Το καλύτερο μέρος είναι ότι ΔΕΝ εμπλέκεται το τηγάνισμα! Σωστά. Όλη αυτή η γεύση του cheeseburger χωρίς όλο το χάος!
Σπιτικά μπιφτέκια White Castle
Αποδίδει περίπου 12 ρυθμιστικά
Συστατικά:
- 1/2 φλιτζάνι ξερό κρεμμύδι ξερό
- 2 κιλά 80/20 μοσχαρίσιο κιμά
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι εποχής
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο πιπέρι
- 1/2 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
- 8 φέτες τσένταρ ή αμερικάνικο τυρί
- 12 κουλούρια ολίσθησης
- Τουρσιά άνηθο σε φέτες
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.
- Σε ένα πιάτο 9 x 13 ιντσών, ρίξτε μέσα αποξηραμένο κιμά κρεμμυδιού. Πιέστε το χάμπουργκερ πάνω από το κρεμμύδι. Πασπαλίζουμε με μπαχαρικά.
- Bήνουμε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ψηθούν πλήρως.
- Σβήνουμε το λίπος και από πάνω το τυρί. Bήνουμε για περίπου 2 λεπτά μόνο για να λιώσει το τυρί.
- Κόψτε το κρέας σε 12 τετράγωνα μεγέθους ολίσθησης. Προσθέστε σε ένα κουλούρι και από πάνω με τουρσιά αν θέλετε.
Περισσότερες συνταγές με ρυθμιστικό
Συνταγή ρυθμιστικού αρνιού
Συνταγή ρυθμιστικού αβοκάντο και καβουριών
Συνταγή ρυθμιστή βραστήρα ψησίματος
