Ο Δρ Pepper δεν είχε ποτέ τόσο καλή γεύση. Χρησιμοποιήστε μια κολλώδη γλυκιά μαρινάδα και δημιουργήστε ένα τέλειο βραδινό κοτόπουλο στη σχάρα.
Σχετική ιστορία. Η Rachael Ray μόλις μοιράστηκε μια εύκολη μαρινάδα βαλσαμικού κοτόπουλου που αντικαθιστά εντελώς τη σάλτσα μπάρμπεκιου μας
Παρόλο που είναι χειμώνας, υπάρχει ακόμα κάποιο ψήσιμο που μπορεί να γίνει. Αν σας αρέσει να τολμάτε τον κρύο καιρό, μπορείτε να ψήσετε σε εξωτερικούς χώρους ή να χρησιμοποιήσετε ένα εσωτερικό ταψί για αυτό το πιάτο. Μαρινάραμε το στήθος κοτόπουλου σε ένα υπέροχο μείγμα από Dr. Pepper, μπαχαρικά και καυτερή σάλτσα. Αυτή είναι η τέλεια συνταγή ψησίματος το χειμώνα.
Συνταγή κοτόπουλου μαριναρισμένου Δρ Πιπεριού
Σερβίρει 4
Συστατικά:
- 12 ουγγιές Dr. Pepper (όχι δίαιτα)
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας χαμηλού νατρίου
- 1/4 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ
- 2 κουταλιές σάλτσα Worcestershire
- 1 κουταλιά της σούπας Frank's RedHot
- 1 λάιμ, ξεφλουδισμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
- 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα χωρίς δέρμα
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε το Dr Pepper, τη σάλτσα σόγιας, το χυμό λάιμ, το ξύσμα λάιμ, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το Frank's RedHot.
- Ρίξτε σε μια μεγάλη σακούλα με φερμουάρ, προσθέστε κρεμμύδι και κοτόπουλο.
- Κλείστε με ασφάλεια την κορυφή, ανακινήστε απαλά και αφήστε να μαριναριστεί για μια νύχτα.
- Ζεσταίνετε τη σχάρα σας σε μέτρια φωτιά και ψήνετε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί πλήρως.
Περισσότερες συνταγές κοτόπουλου
Buffalo κοτόπουλο tater tot κατσαρόλα
Μπιφτέκι παρμεζάνα κοτόπουλου
Κοτόπουλο παρμεζάνα κοτόπουλο
