Με τον ενθουσιασμό των τελικών του Κυπέλλου Stanley, σίγουρα θα έχετε φίλους για να παρακολουθήσετε τους αγώνες. Γιατί να μην τροφοδοτήσετε το πλήθος με τον δικό σας σταθμό ολισθητήρων χόκεϊ;
Πιστωτική φωτογραφία: suzyoliveira/iStock/360/Getty images
Πριν από το παιχνίδι ή κατά τη διάρκεια ενός διαλείμματος περιόδου, φροντίστε να κρατήσετε τις γκρίνιες κοιλιές μακριά με υπέροχα ρυθμιστικά που φτιάχνετε μόνοι σας ή μεγαλύτερα μπιφτέκια.
Είναι απλό να συνδυαστεί και επιτρέπει σε όλους να επιλέξουν τα δικά τους γαρνιτούρα και να απολαύσουν ένα χορταστικό δείπνο. Σερβίρετε με πατατάκια ή πατάτες και όλοι θα νιώσουν σαν να έχουν βγει σε ένα ζωντανό παιχνίδι.
Πώς να φτιάξετε το δικό σας σταθμό ρυθμιστικών
Blogger Tonya Staab του Δημιουργία - Γιορτάστε - Εξερευνήστε του αρέσει να φτιάχνει μπαρ όταν έχει πολλά παιδιά στο σπίτι. Έχει πειραματιστεί επίσης με μπέργκερ και λέει: «Μου αρέσει να κρατάω τα πράγματα αρκετά απλά με τις μπάρες φαγητού μου, αλλά εξακολουθώ να δίνω αρκετές επιλογές, ειδικά για επιλεκτικούς τρώγοντες».
Συνιστά να συμπεριλάβετε αυτά τα υπέροχα στοιχεία:
- Ένα μείγμα βοδινού και χορτοφαγικού μπιφτέκι
- Μαρούλι
- Ντομάτες
- Κρεμμύδια
- Μπέικον ψητό
- Τυρί
- Μανιτάρια
- Κέτσαπ και μουστάρδα
- Ποικιλία από ψωμάκια μπιφτέκι λευκού και ολικής αλέσεως
Το καλύτερο πράγμα για ένα μπαρ μπιφτέκι είναι ότι μπορείτε να κόψετε κομμάτια σαλάτας εκ των προτέρων και να τοποθετήσετε σχεδόν όλα τα απαραίτητα αντικείμενά σας πριν φτάσουν οι επισκέπτες. Φροντίστε να έχετε ένα μακρύ τραπέζι σερβιρίσματος με πιάτα, χαρτοπετσέτες, δίσκους φαγητού, καρυκεύματα, τα κουλούρια και τα σκεύη σερβιρίσματος έτοιμα. Στη συνέχεια, βγάλτε τα προ-κομμένα είδη σαλάτας σας, όταν είναι ώρα για φαγητό. Μπορείτε επίσης να ψήσετε τα χάμπουργκερ σας νωρίς στο γκριλ και να τα διατηρήσετε ζεστά στο φούρνο, έτσι ώστε κανείς να μην χάσει ούτε ένα λεπτό από τη δράση χόκεϊ!
Το κλειδί για έναν εξαιρετικό ρυθμιστικό σταθμό είναι να έχετε τα πάντα απλωμένα και εύκολα προσβάσιμα, ενώ μια ποικιλία αντικειμένων καθιστά διασκεδαστικό για τον καθένα να φτιάχνει μπιφτέκια με τα γούστα του.
Τα «πακετάκια χόκεϊ»
Εντάξει, παίρνουμε λίγη ελευθερία εδώ και μετονομάζουμε το ταπεινό χάμπουργκερ σε "χούι χόκεϊ", αλλά πραγματικά, αν είστε ψήνοντάς τους στο μπάρμπεκιου, τότε τα μαύρα κάρβουνα, στρογγυλά σχήματα θα θυμίσουν στους πιο ένθερμους οπαδούς του χόκεϊ την αγαπημένη τους ξωτικό. Αν θέλετε να γίνετε δημιουργικοί, πιέστε ένα μεγάλο δαχτυλίδι λευκού κρεμμυδιού στη μία πλευρά του χάμπουργκερ για να μοιάζει με το λευκό γραφικό που βλέπετε συχνά στα πακέτα χόκεϊ.
Απλή συνταγή μπιφτέκι
Σερβίρετε χάμπουργκερ μεγέθους 8 ή 16 ρυθμιστικά
Συστατικά:
- 1 μεγάλο κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κιλά μοσχαρίσιο κιμά
- 1/2 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού
- Αλατοπίπερο
- 2 αυγα
Κατευθύνσεις:
- Dιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και τα σοτάρουμε σε ελαιόλαδο μέχρι να γίνουν διάφανα. Τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν ελαφρά.
- Τοποθετήστε το βόειο κρέας, τα ψίχουλα ψωμιού, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ.
- Χτυπήστε το αυγό και ανακατέψτε το στο βόειο κρέας με το κρεμμύδι και το σκόρδο. Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να συνδυάσετε το μείγμα, προσθέτοντας λίγο νερό καθώς πηγαίνετε για να διασφαλίσετε ότι θα συνδυαστεί καλά.
- Χωρίζουμε το μείγμα σε μερίδες και πλάθουμε σε χάμπουργκερ.
- Grήνετε σε μέτρια φωτιά για περίπου 15 λεπτά (αναποδογυρίζοντας στη μέση), μέχρι να ψηθούν τα μπιφτέκια σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Πιο διασκεδαστικές ιδέες
Διαβολικά καλά σάντουιτς με αυγά
Νόστιμα ζευγάρια μπύρας και τυριού για να δοκιμάσετε
5 Το μαγείρεμα δεν πρέπει όταν διασκεδάζει
