Μπορείτε, μαζί με χιλιάδες άλλους σαμπάνια εραστές, ήταν λίγο ενθουσιασμένοι αυτήν την εβδομάδα για να διαβάσουμε σε μερικές από τις πιο έγκριτες εκδόσεις μας ότι η κατανάλωση τριών ποτηριών φυσαλίδων την ημέρα θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη της άνοιας.
Περισσότερο: Το κρασί σε κάνει πιο ελκυστικό και 10 άλλους λόγους για να ρίξεις στον εαυτό σου ένα ποτήρι
Δείξτε τον ήχο των φελλών που σκάνε σε όλη τη χώρα. Δυστυχώς, η αναφορά δεν ήταν αρκετά ακριβής και το σωστό ποσό είναι τρία ποτήρια την εβδομάδα. Μόνο μια μικρή διαφορά από 21 ποτήρια, λοιπόν. Αλλά ακόμα ένας λόγος για να γιορτάσουμε, σωστά; (Αχ, σαν να χρειαζόμαστε έναν λόγο για να τσακίσουμε τα καλά πράγματα.)
Λοιπόν, δυστυχώς… όχι. Γιατί όλα συμβαίνουν να είναι ένα μεγάλο χοντρό ψέμα. Βάλτε κάτω τους αυλούς σας, άνθρωποι και ετοιμαστείτε για την αλήθεια.
Αποδεικνύεται ότι δεν υπάρχουν πραγματικά στοιχεία που να υποστηρίζουν τις προτάσεις ότι τρία ποτήρια champers την εβδομάδα θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην αποτροπή της άνοιας και Νόσος Αλτσχάιμερ - επειδή η εν λόγω μελέτη (η οποία έγινε στην πραγματικότητα το 2013 αλλά για κάποιο λόγο έγινε viral αυτή την εβδομάδα) πραγματοποιήθηκε έξω σε αρουραίους. Και οι αρουραίοι, σαφώς, δεν είναι άνθρωποι.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Reading και του Πανεπιστημίου East Anglia εξέτασαν το επιδράσεις της σαμπάνιας σε τρεις ομάδες οκτώ αρουραίων και τις συνέκρινε με τις επιδράσεις ενός αλκοολούχου ποτού που δεν είναι σαμπάνιας και ενός ποτό χωρίς αλκοόλ.
Στη συνέχεια, οι αρουραίοι μπήκαν σε έναν λαβύρινθο που δημιουργήθηκε για να δοκιμάσουν τη μνήμη τους και αποδείχθηκε ότι εκείνοι που είχαν λάβει σαμπάνια απέδωσαν πιο αποτελεσματικά για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα.
Σύμφωνα με το NHS.UK, δεν μπορούμε να είμαστε σίγουροι ότι τα αποτελέσματα των αρουραίων θα ισχύουν για τους ανθρώπους και τους ποσότητα σαμπάνιας που καταναλώνεται από τα τρωκτικά ήταν το ισοδύναμο 1,3 μικρών ποτηριών Σαμπάνια την εβδομάδα για τους ανθρώπους.
Περισσότερο: 17 λαμπερά κοκτέιλ για να γιορτάσετε με αυτή τη σεζόν
«Οι εμφανείς βελτιώσεις στον όμιλο Champagne ήταν μόνο σημαντικές σε σύγκριση με το αλκοόλ-δωρεάν ομάδα-δεν υπήρχε σημαντική διαφορά στην επίδραση σε σύγκριση με την αλκοολική ομάδα χωρίς σαμπάνια », πρόσθεσε το NHS.UK. "Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχει καμία σταθερή απόδειξη ότι αυτά τα αποτελέσματα ήταν άμεσα το αποτέλεσμα των φαινολικών ενώσεων που υπάρχουν στην σαμπάνια."
Για να σκάσει πραγματικά οι φυσαλίδες της σαμπάνιας, το NHS μας υπενθυμίζει επίσης ότι «η τακτική κατανάλωση υψηλών επιπέδων αλκοόλ είναι πιθανό να προκαλέσει πολλούς άλλους κινδύνους για την υγεία». Μαντάρισμα.
Ωστόσο, δεν είναι όλα άσχημα νέα. Η σαμπάνια μπορεί να μην αποτρέψει την άνοια, αλλά έχουμε τρεις άλλους (αρκετά) επιστημονικούς λόγους για να σκάσουμε αυτόν τον φελλό - και επιλέγουμε να τους πιστέψουμε.
- Το Champers είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και να διατηρήσουν την υγεία της καρδιάς. Σύμφωνα με τον Jeremy Spencer του Πανεπιστημίου Reading, «μερικά ποτήρια την ημέρα έχουν ευεργετική επίδραση στους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων - κάτι που υποδηλώνει Η σαμπάνια έχει τη δυνατότητα να μειώσει τα εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιακές παθήσεις ».
- Η σαμπάνια είναι καλή για το δέρμα σας (αν και αυτό σημαίνει να την εφαρμόζετε με ένα βαμβάκι, όχι να τη χαζεύετε). Η κορυφαία δερματολόγος Marina Peredo λέει, "Η σαμπάνια αποτοξινώνει το δέρμα με αντιοξειδωτικά και το ελαφρύτερο τρυγικό οξύ βοηθά στην εξισορρόπηση του τόνου του δέρματος. Για όσους έχουν λιπαρό δέρμα, οι αντιβακτηριακές του ιδιότητες βοηθούν να αφήσουν πίσω τους τις εκρήξεις του περασμένου έτους ».
- Αν πρόκειται να πιείτε αλκοόλ Η σαμπάνια είναι η πιο υγιεινή επιλογή. Έρευνες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που πίνουν σαμπάνια ζουν περισσότερο από εκείνους που πίνουν μπύρα ή οινοπνευματώδη ποτά. Συν ότι είναι χαμηλότερες σε θερμίδες από το κανονικό κρασί, που σημαίνει ότι ακόμη και όσοι παρακολουθούν το βάρος τους μπορούν να απολαύσουν μερικά ποτήρια. Στην υγειά σας!
Περισσότερο: 3 βρώσιμες συνταγές σαμπάνιας
