Είναι η κουζίνα σας καταστροφή κάθε φορά που τελειώνετε το δείπνο; Υπάρχει σάλτσα ντομάτας στο πάτωμα, σωρεία πιάτων στο νεροχύτη και πιτσιλιές λαδιού σε όλη τη σόμπα σας; Νιώθουμε τον πόνο σας. Μερικοί άνθρωποι είναι πολύ προσεγμένοι στην κουζίνα, διατηρώντας την ποσότητα κουταλιών και πιρουνιών που χρησιμοποιούν στο ελάχιστο. Αλλά αν δεν είστε αυτό το άτομο, είναι επίσης εντάξει. Μπορείτε να γίνετε καλύτεροι στη διαχείριση του χάους της κουζίνας ακολουθώντας αυτούς τους πέντε απλούς κανόνες.
Περισσότερο:Απλές ατάκες κουζίνας που θα σας κάνουν να μισείτε λιγότερο το μαγείρεμα
Υπάρχουν μικρά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να ελαχιστοποιήσετε το χάος ενώ μαγειρεύετε.
1. Ξεκινήστε με έναν καθαρό νιπτήρα και πλυντήριο πιάτων
Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, καθαρίστε τυχόν βρώμικα πιάτα στο νεροχύτη και βάλτε τα καθαρά πιάτα στο πλυντήριο πιάτων (αν έχετε). Αυτό θα κάνει τον καθαρισμό στο τέλος να φαίνεται πολύ μικρότερος. Και αν ο κάδος σκουπιδιών σας είναι ήδη γεμάτος, βγάλτε τον πριν προσθέσετε ακόμη περισσότερο.
2. Χρησιμοποιήστε ένα μπολ σκουπιδιών
Μην παρασύρετε τα υπολείμματα φλούδας σκόρδου και περιτυλίξεων στα σκουπίδια ή το λίπασμά σας. Αυτό πάντα καταλήγει σε καταστροφή γιατί το μισό καταλήγει πάντα στο πάτωμα (που σημαίνει περισσότερος καθαρισμός). Αντ 'αυτού, πιάστε ένα τεράστιο μπολ και κάντε το μπολ σκουπιδιών. Κάθε φορά που πρέπει να πετάτε τα υπολείμματα φαγητού, να τα βάζετε στο μπολ και τότε πετάξτε το στα σκουπίδια σας όταν τελειώσετε.
Περισσότερο: 3 λαμπροί τρόποι για να οργανώσετε την κουζίνα σας σαν σεφ
3. Αν πέσει κάτι στο πάτωμα, σηκώστε το αμέσως
Γνωρίζουμε ότι ορισμένα βότανα πετούν μακριά και καταλήγουν ακριβώς κάτω από το ντουλάπι, αλλά μην το κοιτάζετε και επιστρέφετε στο μαγείρεμα. Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να μαζέψετε αμέσως αυτά τα αδέσποτα. Διαφορετικά το επόμενο πράγμα που γνωρίζετε, το πάτωμά σας είναι γεμάτο βότανα, περιτυλίγματα και άλλα περίεργα πράγματα θα καταλήξετε να πατήσετε, να μπλέξετε στο πάτωμα, να το παρακολουθήσετε παντού και να χρειαστεί να καθαρίσετε αργότερα ΤΕΛΟΣ παντων.
4. Βεβαιωθείτε ότι έχετε προετοιμαστεί πρώτα
Εάν η συνταγή σας απαιτεί να ψιλοκόψετε σκόρδο, να κόψετε λαχανικά και να κάνετε τρίψιμο μπαχαρικών, τότε απλώς κάντε όλα αυτά εκ των προτέρων και με τη σωστή σειρά. Μην κάνετε το μπαχαρικό να τρίβεται, κατόπιν αλατοπιπερώνετε το κοτόπουλο και μετά περιμένετε μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο πριν ψιλοκόψετε τα λαχανικά που έπρεπε να μπουν στην κατσαρόλα με το κοτόπουλο. Δημιουργήστε έναν σταθμό όπου προετοιμάζετε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε. Αυτό θα σας εξοικονομήσει χάος και σύγχυση ενώ μαγειρεύετε και αυτό θα σας βοηθήσει να παραμείνετε τακτοποιημένοι.
Ακόμα καλύτερα, ετοιμάστε λαχανικά μια μέρα νωρίτερα, όπως το Σαββατοκύριακο. Στη συνέχεια, όταν είστε έτοιμοι για μαγείρεμα, απλά βγάζετε τα προετοιμασμένα υλικά σας από το ψυγείο και η μισή δουλειά σας έχει ήδη ολοκληρωθεί.
Περισσότερο:Φυσικοί τρόποι για να καθαρίσετε την κουζίνα σας, γιατί τα χημικά δεν είναι νόστιμα
5. Καθαρίστε καθώς πηγαίνετε
Ξέρω ότι είναι πολύ δελεαστικό να καθίσετε για πέντε λεπτά ενώ το στιφάδο σιγοβράζει, αλλά αν έχετε πιάτα στο νεροχύτη και συστατικά στον πάγκο που δεν χρησιμοποιείτε, τότε πρέπει να τα βάλετε Μακριά. Ενώ έχετε το χρόνο, καθαρίστε μικρά πράγματα έτσι ώστε μέχρι το τέλος, να μην υπάρχει ακόμη ένας σωρός από υλικά στον πάγκο και ένα σωρό πιάτα στο νεροχύτη.
