Έχετε δυνητικά μολυσμένη σκόνη chia στο ντουλάπι σας;
Πιστωτική φωτογραφία: marekuliasz/iStock/360/Getty Images
Κάποιο καλό για σένα σκόνη chia τα προϊόντα ανακαλούνται.
Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) έχουν προειδοποιήσει για ένα ξέσπασμα λοιμώξεων από σαλμονέλα που σχετίζονται με προϊόντα που περιλαμβάνουν σκόνη chia. Η σκόνη Chia είναι φτιαγμένη από μικρούς σπόρους chia και συνήθως προστίθεται σε υγιεινά τρόφιμα όπως τα smoothies. Μπορείτε να αγοράσετε σκόνη chia παντού από το Διαδίκτυο έως τα τοπικά παντοπωλεία και καταστήματα φυσικών τροφίμων.
Πολλαπλούς ανακαλεί διαφορετικών μαρκών σκόνης chia και σπόρων chia έχουν εκδοθεί από εταιρείες στις ΗΠΑ και τον Καναδά. Από τις 9 Ιουνίου, αναφέρθηκαν 21 ασθένειες σε 12 πολιτείες και παρόμοια κρούσματα αναφέρθηκαν στον Καναδά. Δύο άτομα έχουν νοσηλευτεί.
Ποια προϊόντα είναι δυνητικά μολυσμένα;
Προς το παρόν, η λίστα περιλαμβάνει τα ακόλουθα:
- Navitas Naturals Organic Sprouted Chia Powder
- Navitas Naturals Omega Blend Sprouted Smoothie Mix
- Williams-Sonoma Omega 3 Smoothie Mixer
- Green Smoothie Girl Sprouted Ground TriOmega Superfood (ασημένια σακούλα)
- Green Smoothie Girl Sprouted Ground TriOmega Superfood (χρυσή σακούλα)
- Βιολογικές παραδόσεις φύτρωσαν τη σκόνη σπόρων Chia
- Βιολογικές παραδόσεις φύτρωσαν Chia και σκόνη λιναρόσπορου
Μαζί με τα μολυσμένα προϊόντα, προσέξτε τα συμπτώματα της σαλμονέλας. Προκαλεί διάρροια, πυρετό και κοιλιακές κράμπες 12 έως 72 ώρες μετά τη μόλυνση. Οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν μέσα σε τέσσερις έως επτά ημέρες χωρίς να χρειάζονται θεραπεία, αλλά τα παιδιά, οι ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας και εκείνοι με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα θα μπορούσαν να έχουν σοβαρή ασθένεια ως αποτέλεσμα της μόλυνσης.
Σύμφωνα με τη δρ Laura Gieraltowski, επιδημιολόγο του CDC, αυτό είναι το για πρώτη φορά σπόροι chia έχουν αναγνωριστεί ως τρόφιμα που μπορούν να μεταδώσουν σαλμονέλα.
Μείνετε ενημερωμένοι για το ξέσπασμα σκόνης chia στα CDC δικτυακός τόπος.
Περισσότεροι τίτλοι υγείας
Η εφαρμογή που σας επιτρέπει να στείλετε μήνυμα σε γιατρό οποιαδήποτε στιγμή, οπουδήποτε
Φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά ανά θερμίδα
Τα κύματα Wi-Fi μπορεί να είναι επικίνδυνα για το χτύπημα του μωρού σας
