Αν τόνος Το poke βρίσκεται στην κορυφή της λίστας του καλοκαιρινού σνακ σας, θα θέλετε να δώσετε μεγάλη προσοχή στο πού προέρχονται τα ψάρια σας. Ο FDA εξέδωσε προειδοποίηση ανάκλησης για κατεψυγμένο τόνο από Hilo Fish. Σύμφωνα με την έκθεση, το Υπουργείο Υγείας της Χαβάης ανακάλυψε την ηπατίτιδα Α σε κατεψυγμένα δείγματα στις αρχές Μαΐου. Η ηπατίτιδα Α είναι ένας πολύ επικίνδυνος, μεταδοτικός ιός.
Περισσότερο:Πλάσμα κρυφοκοιτάζει από τον τόνο, τρομακτική γυναίκα (ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ)
Τα καλά νέα είναι ότι κανείς δεν ανέφερε ότι αρρώστησε από τον τόνο - ακόμα. Αλλά το CDC δεν ρισκάρει και συμβουλεύει όποιον το έχει δεν είχε εμβόλιο για την ηπατίτιδα Α και είχε πάει στο Τέξας, την Καλιφόρνια ή την Οκλαχόμα-πολιτείες όπου διανέμονται τα ψάρια-για να λάβουν θεραπεία μετά την έκθεση, εάν είχαν πρόσφατα ωμό ή μισοψημένο τόνο. Ποτέ δεν μπορείς να είσαι πολύ προσεκτικός.
Περισσότερο: Γιατί δεν πρέπει να ταΐζετε τις γάτες σας με κονσέρβα τόνου
Τα ανακληθέντα προϊόντα περιλαμβάνουν κατεψυγμένες κίτρινες μπριζόλες τόνου από την Sustainable Seafood Company, yellowfin κύβοι τόνου από θαλασσινά Santa Cruz, μπριζόλες τόνου 8 ουγκιών από την Hilo Fish Company με ημερομηνία λήξης Οκτ. 1, 2018, και κατεψυγμένους κύβους τόνου 15 κιλών με ημερομηνία λήξης 4 Απριλίου 2019.
Η προειδοποίηση του FDA περιλαμβάνει επίσης μια λίστα με εστιατόρια που αγόρασαν τα ανακληθέντα ψάρια. Λάτρεις του τόνου, να είστε προσεκτικοί εκεί έξω!
