Ένα μήλο την ημέρα κρατάει μακριά το γιατρό, ή έτσι μας έλεγαν πάντα. Είναι όμως τα μήλα τόσο καλά για εσάς; Έχουμε ερευνήσει τους 10 κορυφαίους διατροφικούς σούπερ σταρ για να παρουσιάσουμε μια λίστα με τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε υπό έλεγχο την υγεία και το βάρος σας - και ελπίζουμε ότι θα δώσετε ώθηση και στα επίπεδα ενέργειας σας.
Τι είναι ακριβώς αυτό που κάνει τα σούπερ τρόφιμα τόσο σούπερ; Το μυστικό βρίσκεται στο βασικό μακιγιάζ τους: τα σούπερ τρόφιμα δεν είναι μόνο γεμάτα θρεπτικά συστατικά, αλλά έχουν και άλλες θετικές ιδιότητες που υποστηρίζουν άμεσα την υγεία και την ευεξία σας.
Ο λόγος που ονομάζονται «σούπερ τρόφιμα» είναι ότι συσκευάζουν μια εκπληκτική θρεπτική ουσία. Μερικά είναι εξαιρετικά για την καρδιά σας, ενώ άλλα είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τον καρκίνο και άλλα έχουν σχεδιαστεί για να μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης σας.
Είμαστε τόσο συνηθισμένοι να τρώμε λιγότερο θρεπτικά συστατικά, όπως βολικά επεξεργασμένα τρόφιμα, που συχνά ξεχνάμε την αξία των φρέσκων τροφίμων. Εάν μπορείτε να εισαγάγετε έστω και ένα από αυτά τα τρόφιμα στην καθημερινή σας διατροφή, θα είστε το καλύτερο για αυτό.
Εδώ είναι το top 5 μας υπερτροφές για να ενισχύσετε την υγεία και την ενέργειά σας:
Σπανάκι
Υψηλό σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλό σε θερμίδες, το σπανάκι είναι λίγο σούπερ σταρ στον κόσμο των λαχανικών. Έχει λουτεΐνη (για υγιή μάτια), φυλλικό οξύ (για την καταπολέμηση της κατάθλιψης) και μια σειρά από άλλα καλούδια, συμπεριλαμβανομένων αντιοξειδωτικών, σιδήρου και βιταμινών Β, C και Ε. Δοκιμάστε να το ρίξετε σε γεύματα όπως τηγανητές πατάτες, ζυμαρικά, σπιτική πίτσα, σαλάτες και ομελέτα.
Ψωμί ολικής αλέσεως
Γνωρίζατε ότι το ψωμί ολικής αλέσεως είναι καλό για τα ούλα σας; Είναι αλήθεια! Το στερεό, πυκνό, κοκκώδες ψωμί είναι γεμάτο φυτικές ίνες, νιασίνη και φυλλικό οξύ, έτσι προάγει την πέψη, την κανονικότητα και τα υγιέστερα ούλα. Έρευνες έχουν δείξει ότι τα δημητριακά ολικής αλέσεως μπορούν ακόμη και να βοηθήσουν στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2 και να σταθεροποιήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα - και επειδή είναι χαμηλός ΓΔ, θα αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Βατόμουρα
Αυτά τα μικροσκοπικά αγροτεμάχια με μούρα έχουν «εκλεκτές» διατροφικές αξίες, γι 'αυτό και είναι τόσο ακριβά! Τα βατόμουρα έχουν ανθοκυανίνες, οι οποίες βοηθούν στην προστασία από τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Δίνουν επίσης στα βατόμουρα τη χαρακτηριστική τους μπλε-κόκκινη απόχρωση. Τα βατόμουρα είναι επίσης μια μεγάλη πηγή βιταμίνης C, φυτικών ινών, φυλλικού οξέος, καλίου, μαγνησίου και φωσφόρου. Όλα αυτά σε ένα μικρό μούρο. Είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί μπήκαν στη λίστα μας!
Σολομός
Θα πρέπει να στοχεύετε να τρώτε λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, δύο φορές την εβδομάδα, ώστε να επωφεληθείτε από τα ωμέγα 3 λιπαρά τους, τα οποία είναι κρίσιμα για τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς. Αυτά τα μοναδικά λιπαρά οξέα μπορούν να σταθεροποιήσουν τον καρδιακό παλμό και να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και είναι επίσης εξαιρετικά για τον εγκέφαλο, τα μάτια και τη λειτουργία και ανάπτυξη των νεύρων. Φάτε το με ψητά λαχανικά για δείπνο ή προσθέστε ένα κουτί σολομό στη σαλάτα σας την ώρα του μεσημεριανού γεύματος.
Ντομάτες
Εάν το προτείνει ο ίδιος ο Δρ Μεχμέτ Οζ της Όπρα, ξέρετε ότι ασχολείστε με κάτι! Ο Δρ Οζ συνεχίζει να ασχολείται με τις ντομάτες, καθώς είναι γεμάτες από αντιοξειδωτικά και λυκοπένιο που καταπολεμούν τον καρκίνο. Αυτή είναι μια εύκολη υπερτροφή για να την εντάξετε επίσης στη διατροφή σας. Κυρίες, έχετε κατά νου ότι μόνο ένα φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας ζυμαρικών περιέχει την κατανάλωση λυκοπενίου για ολόκληρη την ημέρα σας και μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι οι γυναίκες που τρώνε μεγάλες ποσότητες τροφών πλούσιες σε λυκοπένιο, έχουν 50% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν στήθος Καρκίνος. Τέτοια στατιστικά είναι πολύ δύσκολο να αγνοηθούν, και επιπλέον, οι ντομάτες είναι νόστιμες. συνδυάστε με φύλλα σπανάκι και φέτα και σερβίρετε με μια φέτα σολομό στη σχάρα, και έχετε τον εαυτό σας ένα νόστιμο, υγιεινό γεύμα που είναι εξαιρετικά γεμάτο με υπερτροφές!
Περισσότερες ιδέες συνταγής
Ιδέες για πορτοκαλί δείπνο
Ιδέες για πράσινο δείπνο
Ιδέες για καφέ δείπνο
