Πατάτες σκόρδου για την Εθνική Ημέρα Πατάτας - SheKnows

Κάθε μέρα είναι μια μέρα για να φάω πατάτες τηγανητές στο βιβλίο μου, ειδικά όταν είναι καρυκευμένες με σκόρδο. Ωστόσο, εάν το να τρώτε αυτά τα ευχάριστα κεράσματα είναι μια απόλαυση κάθε φορά, σκεφτείτε αυτήν την Παρασκευή, την 13η Ιουλίου, Εθνική Ημέρα Πατάτας, μία από αυτές τις σπάνιες περιπτώσεις. Μόλις φτιάξετε αυτήν τη συνταγή για τηγανητές πατάτες, μπορεί να τις πιείτε πιο συχνά.
Κάθε μέρα είναι μια μέρα για να φάω πατάτες τηγανητές στο βιβλίο μου, ειδικά όταν είναι καρυκευμένες με σκόρδο. Ωστόσο, εάν το να τρώτε αυτά τα ευχάριστα κεράσματα είναι μια απόλαυση κάθε φορά, σκεφτείτε αυτήν την Παρασκευή, την 13η Ιουλίου, Εθνική Ημέρα Πατάτας, μία από αυτές τις σπάνιες περιπτώσεις. Μόλις φτιάξετε αυτήν τη συνταγή για τηγανητές πατάτες, μπορεί να τις πιείτε πιο συχνά.

Σχετική ιστορία. Vegan Πασχαλινό μενού

Τηγανιτές πατάτες

χρησιμοποιώ T-Fal's ActiFry για να φτιάξω τηγανητές πατάτες της οικογένειάς μου. Το ActiFry μαγειρεύει μια νόστιμη παρτίδα πατάτες σε λιγότερο από 30 λεπτά και, ακόμα καλύτερα, τηγανιτές πατάτες Τα ActiFry είναι πιο υγιεινά (αλλά όχι λιγότερο νόστιμα) επειδή μαγειρεύονται με πολύ λιγότερο λάδι σε σύγκριση με το βαθύ τηγάνισμα Εάν δεν έχετε το ActiFry, μην ανησυχείτε - αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί το φούρνο.

Σερβίρει 4

Συστατικά:

τ
• 1-1/4 κιλά πατάτες (Yukon Gold, κόκκινες ή ψητές πατάτες), κομμένες σε πατάτες τηγανητές

τ

• 2 κουταλιές της σούπας Σκόρδο Χρυσό Βιολογικό Λάδι σκόρδου ή άλλο λάδι εμποτισμένο με σκόρδο

τ

• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.

τ

2. Spεκάστε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος με σπρέι μαγειρέματος.

τ

3. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τις πατάτες και το λάδι μέχρι να επικαλυφθούν.

τ

4. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε ξανά.

τ

5. Απλώστε τηγανητές πατάτες σε ένα μόνο στρώμα στο προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος.

τ

6. Bήνουμε για 25 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά για να ψηθούν ομοιόμορφα όλες οι πλευρές των τηγανητών πατατών, μέχρι να μαλακώσουν εσωτερικά και να γίνουν τραγανά εξωτερικά.

τ

7. Σερβίρετε ζεστό.

Πιο νόστιμο συνταγές για vegan συνοδευτικά!