Συμπύκνωση που στάζει από αρμούς οροφής πάνω από ζυμαρικά πέστο, κουεσαδίλες και κουσκούς. έτοιμα για κατανάλωση λαχανικά που κάθονται, ακάλυπτα, σε ένα προετοιμαστικό τραπέζι. Αυτό είναι το χειρότερο σου; ασφάλεια τροφίμων εφιάλτης ή φυτό της Αγοράς Ολόκληρων Τροφίμων; Είναι και τα δύο, φίλοι μου. Και τα δυο.
Περισσότερο: Ο FDA είναι σίγουρα σε ζεστό νερό για το πώς χειρίζεται τις ανακλήσεις τροφίμων
ο Ο FDA έστειλε προειδοποιητική επιστολή στην Whole Foods Market περίπου ένα από τα φυτά του. Έχουν στη διάθεσή τους 15 ημέρες - ένα δεκαπενθήμερο, αν θέλετε - για να καθαρίσουν την πράξη τους ή αλλιώς «υποβάλλουν την εταιρεία και τα προϊόντα τους σε περαιτέρω ενέργειες, όπως διαταγή ή κατάσχεση».
Περισσότερο: Γιατί όλες αυτές οι τεράστιες ανακλήσεις φαγητού είναι πραγματικά καλά νέα
Διαταγή σημαίνει εντολή να σταματήσετε να κάνετε κάτι. Επομένως, ίσως χρειαστεί να σταματήσουν κάθε εργασία στο εργοστάσιο, κάτι που αν με ρωτήσετε θα έπρεπε να είχε ήδη συμβεί. Αυτό είναι ένα φυτό όπου βρέθηκε η λιστέρια, οπότε θα μπορούσε κάποιος να μου εξηγήσει γιατί είναι ακόμα ανοιχτό;
Δεν σας έχω πει καν για όλες τις παραβιάσεις ασφαλείας. Υπάρχει συμπύκνωση που διαρρέει τα πάντα. Τα τρόφιμα μένουν ακάλυπτα. οι εργαζόμενοι δεν πλένουν τα χέρια τους μεταξύ των εργασιών, και όταν είναι, βρώμικο νερό εκτοξεύεται σε ό, τι πρέπει να είναι υγειονομικές επιφάνειες. οι εργαζόμενοι καθαρίζουν τον εξοπλισμό με λάθος τρόπο. το απολυμαντικό χεριών είναι παντού. Εννοώ, μπορείτε να διαβάσετε τη λίστα παραβιάσεων ασφάλειας - αν τολμάτε. Μπορεί να σας εμποδίσει να αγοράσετε προσυσκευασμένα τρόφιμα οπουδήποτε για αρκετό καιρό.
Περισσότερο: Η μεγάλη ανάκληση του Kellogg θα μπορούσε να σας στείλει να τρέξετε για τα γεύματα των παιδιών σας
Παρόλο που είναι τόσο τρομακτικό, χαίρομαι που η επιστολή του FDA είναι εκεί για να τη δουν όλοι. Και χαίρομαι που λέγεται στην Whole Foods Market να συνεργαστεί. Αλλά αυτό δεν σας κάνει να αναρωτιέστε τι άλλο συμβαίνει εκεί έξω;