Αυτή η βουτιά θα σας στείλει πολύ μακριά στη Μεσόγειο. Χούμους, ελληνικό γιαούρτι με άρωμα λεμονιού και φρέσκα λαχανικά είναι στρωμένα και συμπληρωμένα με τυρί φέτα και βότανα, κάνοντας αυτήν την εξαιρετικά ελαφριά και δροσιστική βουτιά. Σερβίρετε με τσιπς τορτίγιας ή τσιπς πίτας για ένα υπέροχο καλοκαιρινό σνακ.
Σχετική ιστορία. Οι Mini Prosciuitto-Topped Pizzas της Giada De Laurentiis είναι ακαταμάχητα χαριτωμένες και νόστιμες
Αυτή η συνταγή δεν είναι μόνο εύκολο να γίνει, αλλά είναι και νόστιμη! Χρησιμοποιήστε σπιτικό χούμους ή το αγαπημένο σας χούμους που αγοράσατε από το κατάστημα. Αυτή η συνταγή μπορεί επίσης να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και είναι φορητή, καθιστώντας το ένα υπέροχο σνακ ή ιδέα για το μεσημεριανό σας κουτί.
Εύκολη ελληνική συνταγή 5 στρώσεων
Σερβίρει 6-8
Συστατικά:
- 1 δοχείο χούμους (οποιαδήποτε γεύση)
- 1 φλιτζάνι άπαχο ελληνικό γιαούρτι
- 1 λεμόνι, ξεφλουδισμένο
- 1/2 αγγούρι, κομμένο σε κύβους
- 1 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 1/2 φλιτζάνι τυρί φέτα θρυμματισμένη
- Φρέσκα βότανα όπως μαϊντανός ή ρίγανη
- Τσιπς τορτίγιας για βουτιά (ή ψωμί πίτας)
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μπολ ή πιατέλα σερβιρίσματος προσθέστε το χούμους και απλώστε ομοιόμορφα στον πάτο του πιάτου. Προσθέστε το ελληνικό γιαούρτι πάνω από το χούμους και απλώστε απαλά για να καλύψει το χούμους.
- Πασπαλίστε το ελληνικό γιαούρτι με το ξύσμα λεμονιού και προσθέστε τα φρέσκα λαχανικά. Από πάνω ρίχνουμε το τυρί φέτα και πασπαλίζουμε με τα φρέσκα μυρωδικά. Σερβίρετε αμέσως ή διατηρήστε το παγωμένο μέχρι να το σερβίρετε.
Πιο εύκολες ιδέες για βουτιά
Επιμέρους βυθίσεις 7 επιπέδων
Πικάντικο καυτό καλαμπόκι
Funfetti βουτιά
