Δύο άνετα φαγητά σε συνδυασμό με ένα διασκεδαστικό δείπνο που θα λατρέψει η οικογένεια!
Χρειάζεστε ένα εύκολο δείπνο για να ταΐσετε γρήγορα την οικογένεια; Πάρτε βραδινό μπιφτέκι και βραδιά πίτσας και συνδυάστε τα δύο σε αυτήν την χορταστική πίτσα cheeseburger. Οι δυνατότητες επικάλυψης είναι άπειρες! Μπέικον? Κασέρι? Καραμελωμένα κρεμμύδια; Φορτώστε την πίτσα με τα αγαπημένα σας γαρνιτούρα μπιφτέκι και σκάψτε!
Σχετική ιστορία. Η Giada De Laurentiis μόλις μας σύστησε τη γιαγιά πίτσα & It's a Cozier, More Rustic Spin on the Classic
Συνταγή πίτσας Cheeseburger
Αποδίδει 1 πίτσα
Συστατικά:
- 20 ουγγιές έτοιμη ζύμη πίτσας
- 1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας σε βάζα
- 8 ουγγιές τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
- 1/4 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
- 1/2 πίντα ντομάτες σταφυλιού, κομμένες στη μέση
- 1/3 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Κατευθύνσεις:
- Τοποθετήστε την πέτρα πίτσας στο φούρνο και προθερμάνετε στους 450 βαθμούς F. Εναλλακτικά, εάν δεν έχετε πέτρα πίτσας, στρώστε ένα ταψί με χαρτί περγαμηνής ή Silpat.
- Πλάθουμε/τυλίγουμε τη ζύμη πίτσας για να χωρέσει το ταψί ή την πέτρα πίτσας.
- Απλώστε τη σάλτσα ντομάτας στην επιφάνεια της ζύμης, αφήνοντας περίπου 1/2 ίντσα στις άκρες.
- Πασπαλίστε το τυρί ομοιόμορφα πάνω στη ζύμη.
- Τοποθετήστε το κόκκινο κρεμμύδι και τις ντομάτες σταφυλιών πάνω από το τυρί.
- Θρυμματίζουμε το μοσχαρίσιο κρέας από πάνω και αλατοπιπερώνουμε.
- Bήνετε την πίτσα για περίπου 20 λεπτά μέχρι να αρχίσει να ροδίζει η κρούστα και να ψηθεί το κέντρο.
- Βγάζουμε από το φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει και το αφήνουμε για λίγα λεπτά πριν το κόψουμε.
Περισσότερες συνταγές πίτσας
Buffalo κοτόπουλο κουνουπίδι πίτσα
Kale, κολοκύθα και πίτσα πανσέτα
Πίτσα δεντρολίβανο πατάτας
