Είναι αυτή η υπέροχη εποχή του χρόνου που φωτίζει την καρδιά σας και γεμίζει την ψυχή σας με ειρήνη και ηρεμία. Όχι, δεν μιλάω για τα Χριστούγεννα! Μιλάω για έναρξη σχολείου! Ναί! Ναί! Ναί!
Είναι μια γλυκόπικρη περίοδος για τις περισσότερες μαμάδες. Πικρά γιατί επιστρέφετε στα ταραχώδη πρωινά, βρίσκετε τα βιβλία και τα χαρτιά όλων και προσπαθείτε να τα βγάλετε από την πόρτα εγκαίρως - επειδή έχετε τώρα 180 γεύματα για να κάνετε τους επόμενους εννέα μήνες εάν έχετε ένα παιδί και 720 εάν έχετε τέσσερα Αλλά γεια, ποιος μετράει; Είναι γλυκό γιατί η ειρηνική ησυχία που διαπερνά το σπίτι είναι σαν απαλή μουσική στα αυτιά σας και μπορείτε κάντε ένα υπέροχο χαλαρωτικό αφρόλουτρο χωρίς αυτό που ακούγεται σαν ολόκληρος ο αμερικανικός στρατός να προσπαθεί να σπάσει το μπάνιο πόρτα.
Τώρα, ενώ δεν μπορώ να σας βοηθήσω να βρείτε χρόνο για αυτό το αφρόλουτρο, μπορώ να σας βοηθήσω με αυτά τα 720 γεύματα. Εδώ είναι μερικές ιδέες για μεσημεριανό γεύμα και σνακ Όχι μόνο φασόλια: 50 χρόνια αγαπημένων οικογενειακών αγαπημένων που θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο επιλεκτικούς τρώγοντες.
Μπάρες Γκρανόλα
Συστατικά:
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, μαλακωμένο
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 αυγό
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 1/2 φλιτζάνια τυλιγμένη βρώμη
1 1/4 φλιτζάνια τραγανά δημητριακά ρυζιού
1/2 φλιτζάνι φύτρο σιταριού (προαιρετικά)
1 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας*
Κατευθύνσεις:
Σε ένα μεγάλο μπολ, ζάχαρη κρέμας και βούτυρο μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το μέλι, τη βανίλια και το αυγό. Ανακατέψτε καλά. Ανακατέψτε το αλεύρι, την κανέλα, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα υλικά. Πιέστε σταθερά στον πάτο ενός λαδωμένου ταψιού 9 × 13. Bήνουμε στους 350 βαθμούς F για 20 με 25 λεπτά.
Για φούρνο μικροκυμάτων: Πιέστε τα συστατικά σε ένα πιάτο ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων. Φούρνο μικροκυμάτων σε μέτρια ισχύ για 7 έως 9 λεπτά. Περιστρέψτε το πιάτο κάθε τρία λεπτά. Οι μπάρες θα σταθεροποιηθούν όπως στέκονται. Cύξτε και κόψτε σε μπάρες. Αποθηκεύστε τα ψίχουλα για το γιαούρτι ή το παγωτό. Κάνει 24 μπάρες.
Ανά μερίδα: 25 γρ υδατάνθρακες? 2g ίνες? 3g πρωτεΐνης, 7g λίπους, 18mg χοληστερόλης. 105 mg νάτριο. 171 θερμίδες.
*Τα ακόλουθα μπορούν να χρησιμοποιηθούν επιπλέον ή για να αντικαταστήσουν τα πατατάκια σοκολάτας:
1 φλιτζάνι καρύδα
1/2 φλιτζάνι κρεμώδες ή χοντροκομμένο φυστικοβούτυρο
1/2 φλιτζάνι καρύδια
1/2-1 φλιτζάνι σταφίδες, αποξηραμένα μήλα, βερίκοκα
1/2 φλιτζάνι κονσέρβες φρούτων
Σχετικά άρθρα για το σχολείο
Κρατήστε τα παιδιά σας σε υγιεινή διατροφή ενώ είστε στο σχολείο
Επιστροφή στο σχολείο μεσημεριανό γεύμα: Νόστιμες συνταγές για μπισκότα και καρύδια
Γρήγορες συμβουλές για πρωινό
