Επειδή είμαι αρκετά τυχερός που παίζω με μερικά από τα καλύτερα gadget στην κουζίνα και τη βιομηχανία τροφίμων, ξέρω ότι υπάρχουν περισσότεροι από ένας υπέροχοι τρόποι για να ετοιμάσετε μια γαλοπούλα. Μπορείτε να τηγανίσετε, να καπνίσετε ή να ψήσετε το πουλί σας με απίστευτα αποτελέσματα.
Όλες αυτές οι μέθοδοι δημιουργούν μια πικάντικη γαλοπούλα, αλλά παρακάτω είναι μερικές από τις κορυφαίες συμβουλές μου για την προετοιμασία της τέλειας κλασικής ψητής γαλοπούλας (και διακοσμητικά). Καλές διακοπές!
Περισσότερο: 15 Ημέρες των Ευχαριστιών από τους αγαπημένους σας σεφ
Για επιπλέον συμβουλές, ανατρέξτε στα σεμινάρια μου για όλους τους διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους μπορείτε να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα:
Πώς να τηγανίσετε μια γαλοπούλα
Πώς να καπνίσετε μια γαλοπούλα
Πώς να ψήσετε μια γαλοπούλα
David Venable είναι το οικοδεσπότης προγράμματος του QVC‘δημοφιλής εκπομπή μαγειρικής και εστίασης
Δημοσιεύθηκε αρχικά τον Νοέμβριο του 2014. Ενημερώθηκε τον Νοέμβριο του 2017.