Πριν πιάσετε μια άλλη χούφτα φουντούκια, βεβαιωθείτε ότι τα καρύδια σας δεν αποτελούν μέρος της πρόσφατης ανάκλησης φουντουκιού από τον FDA. Ακολουθεί η τελευταία ενημέρωση του FDA, τα προϊόντα φουντουκιού που επηρεάζονται από την ανάκληση και τι πρέπει να κάνετε εάν έχετε φουντούκια δυνητικά μολυσμένα με E. coli.
Πριν πιάσετε μια άλλη χούφτα φουντούκια, βεβαιωθείτε ότι τα καρύδια σας δεν αποτελούν μέρος της πρόσφατης ανάκλησης φουντουκιού από τον FDA. Ακολουθεί η τελευταία ενημέρωση του FDA, τα προϊόντα φουντουκιού που επηρεάζονται από την ανάκληση και τι πρέπει να κάνετε εάν έχετε φουντούκια δυνητικά μολυσμένα με E. coli.
Η DeFranco & Sons ανακαλεί φουντούκια λόγω επτά περιστατικών E. coli
Σύμφωνα με το δελτίο τύπου της 5ης Μαρτίου, η DeFranco & Sons του Λος Άντζελες της Καλιφόρνια ανακαλεί οικειοθελώς τη μαζική και συσκευασμένα σε καταναλωτές φουντούκια (που ονομάζονται επίσης φιλέτα) και προϊόντα μικτών ξηρών καρπών που περιέχουν κέλυφος φουντούκια Τα ανακληθέντα προϊόντα συνδέονται με επτά περιπτώσεις Ε. coli στο Μίσιγκαν, τη Μινεσότα και το Ουισκόνσιν. Αυτά τα καρύδια διανεμήθηκαν σε εθνικό επίπεδο και στον Καναδά από 2 Νοεμβρίου έως 22 Δεκεμβρίου 2010. Τα φουντούκια με κέλυφος μπορεί να έχουν πωληθεί σε συσκευασίες μικτών ξηρών καρπών 2 κιλών και 4 λιβρών, συσκευασίες 1 λίβρας που περιέχουν μόνο φουντούκια ή σε ανοιχτούς κάδους ξηρών καρπών σε παντοπωλεία.
Συμπτώματα Ε. coli
Οι περισσότεροι άνθρωποι μολύνθηκαν με Ε. coli O157: H7 αναπτύσσουν διάρροια (συχνά αιματηρές) και κράμπες στην κοιλιά 2 έως 8 ημέρες (κατά μέσο όρο 3 έως 4 ημέρες) μετά την κατανάλωση οργανισμού, αλλά ορισμένες ασθένειες διαρκούν περισσότερο και είναι πιο σοβαρές. ΜΙ. coli μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, αδύναμα ή ηλικιωμένα άτομα και άλλα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Κίνδυνοι του Ε. coli
Η μόλυνση διαγιγνώσκεται συνήθως με καλλιέργεια δείγματος κοπράνων. Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν μέσα σε μια εβδομάδα, μερικοί αναπτύσσουν σοβαρή λοίμωξη. Ένας τύπος νεφρικής ανεπάρκειας που ονομάζεται αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (HUS) μπορεί να ξεκινήσει καθώς η διάρροια βελτιώνεται. Αυτό μπορεί να συμβεί σε άτομα οποιασδήποτε ηλικίας, αλλά είναι πιο συνηθισμένο σε παιδιά κάτω των 5 ετών και ηλικιωμένους. Τα σημεία και τα συμπτώματα του HUS μπορεί να περιλαμβάνουν: πυρετό, κοιλιακό άλγος, χλωμό τόνο του δέρματος, κόπωση και ευερεθιστότητα, μικρά, ανεξήγητοι μώλωπες ή αιμορραγία από τη μύτη και το στόμα, μειωμένη ούρηση και πρήξιμο του προσώπου, των χεριών, των ποδιών ή ολόκληρο το σώμα. Τα άτομα που αντιμετωπίζουν αυτά τα συμπτώματα και πιστεύουν ότι κινδυνεύουν από HUS πρέπει να αναζητήσουν άμεσα ιατρική βοήθεια έκτακτης ανάγκης.
Μάρκες ξηρών καρπών που επηρεάζονται από την ανάκληση φουντουκιού
Ακολουθούν τα εμπορικά σήματα, το μέγεθος της τσάντας, ο τύπος του προϊόντος, η πώληση κατά ημερομηνία και το UPC που ανακαλείται:
-
τ
- Sunripe 1 lb Μεγάλα φουντούκια 6/30/11 070533 000167
- Sunripe 1 lb Μικτοί ξηροί καρποί 6/30/11 070533 000143
- Sunripe 2 lbs Mixed Nuts 6/30/11 070533 001003
- Πωλείται ως συσκευασία δώρου "Season's Greetings" 4 lbs Mixed Nuts 30/6/11 070533 101024
- Sunripe 50 lbs Imperial Mixed Nuts (δεν πωλείται κατά ημερομηνία ή UPC)
- Sunripe 50 lbs Supreme Mixed Nuts (δεν πωλείται κατά ημερομηνία ή UPC)
- George Συσκευασία 50 κιλά φουντούκια (Η ανάκληση ισχύει μόνο για τα προϊόντα που διανέμει η DeFranco & Sons μεταξύ 11/2/10 και 12/22/10)
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Προειδοποίηση: Οι σακούλες των 50 κιλών φουντουκιών ή μικτών ξηρών καρπών με φουντούκια από το κέλυφος μπορεί να έχουν επανασυσκευαστεί σε μικρότερες συσκευασίες από άλλες εταιρείες ή να έχουν πωληθεί από εμπορευματοκιβώτια χύδην στους καταναλωτές.
Τι γίνεται για τα φουντούκια που μπορεί να επηρεαστούν;
Ο FDA έλαβε γνώση του προβλήματος στα τέλη Φεβρουαρίου και συνεργάζεται ενεργά με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) και δημόσιες υπηρεσίες υγείας και γεωργικές υπηρεσίες σε εκείνες τις πολιτείες όπου έχουν εμφανιστεί ασθένειες για να ερευνήσουν την πηγή του μόλυνση. Η έρευνα συνεχίζεται ακόμη. Ο FDA συνεργάζεται επίσης με τις κρατικές αρχές για να λάβει τα κατάλληλα μέτρα για την αντιμετώπιση οποιουδήποτε προϊόντος που μπορεί να παραμείνει στην αγορά. Ο FDA μοιράστηκε επίσης πληροφορίες με τις καναδικές αρχές σχετικά με το πρόβλημα.
Πληροφορίες για την ασφάλεια των καταναλωτών σχετικά με την ανάκληση φουντουκιού
Μην τρώτε ανακληθέντα φουντούκια και μικτούς ξηρούς καρπούς που περιέχουν φουντούκια. Συνιστάται στους καταναλωτές να ακολουθούν τις οδηγίες ανάκλησης και να επικοινωνούν με τον πωλητή λιανικής για να διαπιστώσουν εάν τα χύμα παξιμάδια που αγόρασαν είναι από αυτά που ανακαλούνται ή να πετάξουν το προϊόν. Οι καταναλωτές θα πρέπει να ελέγξουν τα προϊόντα της 1 λίβρας, των 2 λιβρών και των 4 λιβρών για να διαπιστώσουν εάν το εμπορικό σήμα και το "Πώληση κατά ημερομηνία" ταιριάζουν με αυτά που αναφέρονται παρακάτω.
Οι καταναλωτές με ερωτήσεις σχετικά με αυτήν την ανάκληση θα πρέπει να επικοινωνήσουν με την DeFranco & Sons στο 1-800-992-3992 από Δευτέρα έως Παρασκευή από τις 2:00 μ.μ. έως τις 4:00 μ.μ. Ωρα Ειρηνικού. Ο FDA ενθαρρύνει επίσης τους καταναλωτές με ερωτήσεις σχετικά με την ασφάλεια των καρυδιών να καλέσουν στο 1-888-SAFEFOOD.
ΜΙ. coli προειδοποίηση: Ανάκληση Skippy Peanut Butter
Περισσότερο χορτοφάγοςΝέα μπορείς να χρησιμοποιήσεις!
