Vegan Cheesecake με σάλτσα καραμέλας - SheKnows

instagram viewer

Όταν προκύψει το γλυκό σας, πρέπει να βυθίσετε το πιρούνι σας σε αυτό το vegan cheesecake τυλιγμένο σε vegan σάλτσα καραμέλας.
Όταν προκύψει το γλυκό σας, πρέπει να βυθίσετε το πιρούνι σας σε αυτό το vegan cheesecake τυλιγμένο σε vegan σάλτσα καραμέλας.

Vegan Cheesecake με σάλτσα καραμέλας
Σχετική ιστορία. Αυτοί οι Vegan Bakers θα σας κάνουν να ξανασκεφτείτε τη γαμήλια τούρτα σας

Vegan Cheesecake με σάλτσα καραμέλας

Σερβίρει 12

Συστατικά:

    τ
  • 1-1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένες vegan γκοφρέτες σοκολάτας ή μπισκότα
  • τ

  • 1/2 φλιτζάνι βέγκαν βέγκαν
  • τ

  • 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι Karo
  • τ

  • 1 κουταλιά αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • τ

  • 16 ουγγιές vegan τυρί κρέμα
  • τ

  • 1/3 φλιτζάνι συσκευασμένη καστανή ζάχαρη
  • τ

  • Υποκατάστατο αυγού για 4 αυγά
  • τ

  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • τ

  • Ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι
  • τ

  • Vegan σάλτσα καραμέλας, όπως π.χ. Obsessive Confection Disorder’s Vanilla Bean Caramel Sauce

Κατευθύνσεις:

    τ
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
  2. τ

  3. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε μπισκότα, βούτυρο, σιρόπι Karo και αλεύρι σε ένα μπολ. Ανακατέψτε με το χέρι και πιέστε σταθερά σε λαδωμένο σκεύος ελατηρίου 9 ιντσών.
  4. click fraud protection

    τ

  5. Σε έναν αναμικτήρα που είναι εξοπλισμένος με το εξάρτημα κουπιών, συνδυάστε τυρί κρέμα, ζάχαρη, υποκατάστατα αυγών, βανίλια, ξύσμα λεμονιού και χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε ψηλά μέχρι να γίνει λείο.
  6. τ

  7. Ρίξτε το μείγμα τυριού κρέμας σε κρούστα, απλώνοντας ομοιόμορφα με μια σπάτουλα.
  8. τ

  9. Bήνουμε για 30 λεπτά ή μέχρι το cheesecake να τραγουδάει ελαφρώς μόλις κουνηθεί το ταψί.
  10. τ

  11. Τοποθετήστε το τηγάνι σε σχάρα για να κρυώσει. Χαλαρώστε τις πλευρές του ταψιού. Ρίξτε τη σάλτσα καραμέλας πάνω από το cheesecake για να καλύψει την κορυφή. Το βάζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα.
  12. τ

  13. Αφαιρούμε τις πλευρές του ταψιού και σερβίρουμε.

Σημείωση του Cook: Μπορείτε να ντύσετε φέτες cheesecake με σάλτσα μαύρης σοκολάτας, ροκανίδια vegan σοκολάτας, κομμάτια σοκολάτας, φρέσκα φρούτα ή vegan σαντιγί.

Πιο νόστιμο vegan συνταγές επιδόρπιο!