Οι πιο όμορφες αναμνήσεις μου από τα παξιμάδια μακαδάμια είναι από τα χριστουγεννιάτικα δώρα που μου έκανε μια γιαγιά μου κάθε χρόνο όταν ήμουν παιδί. Αυτές οι ομάδες σοκολάτας με καρύδια μακαδάμια δεν κράτησαν ποτέ πολύ παρουσία μου. Σήμερα οι γεύσεις μου για τα καρύδια μακαδάμια έχουν εξελιχθεί από επικαλυμμένη με σοκολάτα σε πιο δημιουργικό και πεντανόστιμο παξιμάδι μακαδάμια συνταγές. Συχνά κακολογημένοι για την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, οι ξηροί καρποί macadamia με μέτρο μπορούν να ταιριάζουν υπέροχα στο χορτοφάγος διατροφή. Αυτό το γρήγορο ψωμί με μακαδάμια μπορεί να το απολαύσετε ως vegan ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ ή μεσημεριανό vegan σνακ με ένα καλό τυρί καρυδιών.
Οι πιο όμορφες αναμνήσεις μου από τα παξιμάδια μακαδάμια είναι από τα χριστουγεννιάτικα δώρα που μου έκανε μια γιαγιά μου κάθε χρόνο όταν ήμουν παιδί. Αυτές οι ομάδες σοκολάτας με καρύδια μακαδάμια δεν κράτησαν ποτέ πολύ παρουσία μου. Σήμερα οι προτιμήσεις μου για τα καρύδια μακαδάμια έχουν εξελιχθεί από επικαλυμμένη με σοκολάτα σε πιο δημιουργικές και πεντανόστιμες συνταγές με καρύδια μακαδάμια. Συχνά κακολογημένοι για την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, οι ξηροί καρποί macadamia με μέτρο μπορούν να ταιριάζουν υπέροχα στο
Γρήγορο ψωμί ανανά Macadamia
Συστατικά:
-
τ
- 2 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορο
- 6 κουταλιές της σούπας νερό
- 1/4 φλιτζάνι vegan μαργαρίνη
- 3/4 φλιτζάνι σταθερά συσκευασμένη ανοιχτόχρωμη καστανή ζάχαρη
- 1-3/4 φλιτζάνια λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κούπα θρυμματισμένο ανανά
- 3/4 φλιτζάνια ψιλοκομμένα καρύδια macadamia
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. και λαδώνουμε ένα ταψί φραντζόλας 9 × 5 ιντσών.
- Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε λινάρι και νερό. Αφήνουμε στην άκρη για 5 λεπτά.
- Στο μπολ ενός αναμικτήρα που είναι εξοπλισμένος με το εξάρτημα κουπιών, χτυπάμε τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη μέχρι να ενωθούν καλά.
- Χτυπάμε το μείγμα λιναριού σε μείγμα ζάχαρης.
- Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε μαζί αλάτι, αλεύρι, μαγειρική σόδα, μπέικιν πάουντερ και κανέλα.
- Προσθέστε το μείγμα αλευριού στο μείγμα ζάχαρης και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.
- Ανακατέψτε τον ανανά και τα καρύδια. Ρίχνουμε τη ζύμη σε έτοιμο ταψί.
- Bήνουμε για 1 ώρα ή μέχρι να βγει καθαρό ένα μαχαίρι που μπαίνει στο κέντρο.
- Αφήστε να κρυώσει στο τηγάνι για 10 λεπτά και στη συνέχεια αναποδογυρίστε σε μια σχάρα για να κρυώσει περισσότερο.
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Πιο vegan συνταγές για πρωινό!