Spicy Sweet Beets - SheKnows

Γήινα και φυσικά γλυκά, αυτά τα λαμπερά λαχανικά με λαμπερή απόχρωση παίρνουν μια επιπλέον ώθηση στη γεύση από τα φρούτα και τα ζεστά μπαχαρικά. Σερβίρετε αυτό υγιεινά χορτοφάγος συνοδευτικό με το αγαπημένο σας vegan ρύζι ή vegan σάντουιτς συνταγές.
Γήινα και φυσικά γλυκά, αυτά τα λαμπερά λαχανικά με λαμπερή απόχρωση παίρνουν μια επιπλέον ώθηση στη γεύση από τα φρούτα και τα ζεστά μπαχαρικά. Σερβίρετε αυτό το υγιεινό vegan συνοδευτικό με το αγαπημένο σας vegan ρύζι ή vegan σάντουιτς συνταγές.

Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο

Πικάντικα γλυκά τεύτλα

Σερβίρει 6

Συστατικά:

τ
• 1-1/2 κιλά μικρά κόκκινα ή χρυσά τεύτλα

τ

• Ελαιόλαδο

τ

• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

τ

• 1/2 κούπα κονσέρβες βερίκοκο

τ

• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού

τ

• 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

τ

• 1/4 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο

τ

• 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο

τ

• Πρέζα καγιέν

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ. και λαδώνουμε ένα ταψί για να συγκρατούν τα παντζάρια σε ένα στρώμα.
   click fraud protection

τ

2. Τρίψτε τα παντζάρια και τελειώστε τα άκρα. Τρίψτε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε.

τ

3. Τοποθετήστε τα παντζάρια στο προετοιμασμένο ταψί, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 45 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα παντζάρια.

τ

4. Αφαιρέστε τα δέρματα τεύτλων, εάν θέλετε. Κόψτε τα παντζάρια σε φέτες 1/4 ιντσών και τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο μπολ.

τ

5. Σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, συνδυάστε βερίκοκο, ξύσμα λεμονιού και μπαχαρικά. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να ζεσταθεί.

τ

6. Ρίξτε το μείγμα βερίκοκου στο μπολ και ρίξτε το να επικαλύψει τα παντζάρια. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο.

Πιο υγειές vegan συνταγές!