Όταν γεννήθηκε ο γιος μου, το φαγητό έξω ήταν εύκολο. Ο Τιτάν κοιμήθηκε ήσυχος στο κάθισμα του αυτοκινήτου του, ενώ ο σύζυγός μου και εγώ το απολαύσαμε εστιατόρια λαχταρούσαμε - ιαπωνικό hibachi, θαλασσινά και μεξικάνικο. Φάγαμε όπου θέλαμε χωρίς δεύτερη σκέψη. Αλλά καθώς ο Τιτάνας μεγάλωνε, το φαγητό στα μέρη που απολαύσαμε μειώθηκε δραματικά. Οι επιλογές μας περιστράφηκαν γύρω από εστιατόρια φιλικά προς τα παιδιά. Θα είμαι ειλικρινής: Μπορώ να έχω μόνο Red Robin, IHOP και Olive Garden τόσες φορές.
Ξαφνικά, ο σύζυγός μου και εγώ βρεθήκαμε να αποφεύγουμε να βγούμε εντελώς για φαγητό. Έτσι έγινα εκείνη η μαμά που φέρνει το δείπνο του παιδιού της σε ένα εστιατόριο.
Περισσότερο: Η φωτογραφία του θηλασμού έγινε viral, έπειτα ήρθαν οι απειλές για θάνατο
Ξεκίνησε πριν από μερικά χρόνια, όταν ο σύζυγός μου και εγώ χτίσαμε για πρώτη φορά το σπίτι των ονείρων μας στο Swansboro της Βόρειας Καρολίνας. Η περιοχή είναι διάσπαρτη με αξιολάτρευτα τοπικά εστιατόρια πάνω και κάτω στην προκυμαία του κέντρου της πόλης. Μέχρι τους βολβούς των ματιών μας με τηγανητές πατάτες και μπιφτέκια, αποφασίσαμε να σταματήσουμε σε ένα ιταλικό μέρος που ονομάζεται Trattoria's.
Όταν ο διακομιστής ήρθε να παραλάβει την παραγγελία μας, ζήτησα ένα γάλα για παιδιά. «Λυπάμαι», είπε, «έχουμε μόνο κρέμα». Ούτε μια συνταγή σάλτσας για μια ουγγιά γάλα (ή όπως το αποκαλεί η οικογένειά μου, σάλτσα). Εδώ ήταν οι επιλογές μας: Φύγετε και βρείτε άλλο μέρος, ή τρέξτε στο κατάστημα και επιστρέψτε με μερικά μικρά γάλατα.
Επιλέξαμε το δεύτερο.
Αλλά τίποτα από το μενού δεν ήρθε σε μερίδα παιδιού και τίποτα δεν σερβίρεται σε οικογενειακό στιλ. Wantedθελα καλαμάρι. Ο άντρας μου ήθελε μύδια σε σάλτσα λευκού κρασιού. Ο Τιτάν άγγιζε μόνο το ψημένο ζιτί με κεφτεδάκια. Έκπληξη, έκπληξη: Έφαγε περίπου επτά μπουκιές από ένα τεράστιο πιάτο ενηλίκων. Να το αποθηκεύσετε για υπολείμματα; Θα ήταν καλή ιδέα, αν σε όλους μας άρεσε η κόκκινη σάλτσα.
Η ουσία είναι ότι ήταν ένα γεύμα που κανείς από εμάς δεν θα είχε παραγγείλει από την αρχή.
«Τόσο πολύ που δοκίμασα νέα μέρη», είπε ο Έρικ απογοητευμένος.
Περισσότερο: Το παιδί μου γοργάρεται στην τηλεόραση αυτό το καλοκαίρι και δεν νιώθω καθόλου ένοχος
Όταν έφτασε το επόμενο Σαββατοκύριακο, τόλμησε να με ρωτήσει αν θέλω να ξαναβγώ. "Κήπος με ελιές? ΕΛΠΙΖΩ? Κόκκινος Ρόμπιν; Έξω; » Χωρίς να το καταλάβει, άφηνε τον ουρανίσκο του γιου μας να υπαγορεύσει πού φάγαμε ως οικογένεια. Habitταν συνήθεια. Πάλι. Και αγαπητέ Θεέ, το κουράστηκα.
Θέλω hibachi, δήλωσα. Αμέσως, ο Έρικ πρότεινε να καλέσουμε την μπέιμπι σίτερ μας για να ελέγξει τη διαθεσιμότητά της πριν κάνει περαιτέρω σχέδια. Αλλά ήθελα να φέρω τον Τιτάνα μαζί μας. Wantedθελα να ζήσω τα μέρη που απολαύσαμε ως ζευγάρι, ως οικογένεια. Και σκεφτόμουν ήδη όταν ο δεύτερος γιος μας, ο Τριστάνος, άρχισε να τρώει στερεές τροφές.
Δεν θέλω να περιοριστώ σε εστιατόρια όπου η οικοδέσποινα δίνει κραγιόνια με τα σκεύη μας.
Εκείνο το βράδυ, πήρα το μικρό μονωμένο δοχείο ταξιδιού μας και συσκευάστηκα το αγαπημένο του Ty σε αλουμινόχαρτο: ψητό τυρί. Πρόσθεσα ένα γάλα ταξιδιού (το ίδιο που έπρεπε να αγοράσουμε όταν πήγαμε στην Trattoria), τουρσιά και φέτες μήλου. Για μένα, δεν ένιωθα κάτι διαφορετικό από, ας πούμε, το να συσκευάζω ένα ισορροπημένο σνακ για προπόνηση t-ball. Προχώρα, με πες αγενής. Κήρυξέ μου το γευστικό ευαγγέλιο, πρέπει να διευρύνετε τους ορίζοντες του γιου σας και να τον κάνετε να δοκιμάσει νέα τρόφιμα, τώρα.
Θα πω το ίδιο πράγμα που είπα στον σύζυγό μου όταν (στην αρχή) τσαλάκωσε το φρύδι του προς τη λύση μου. Διαλέξτε το δηλητήριο σας: ένα εκνευρισμένο και φωνητικό παιδί με άδειο στομάχι, ή αυτό;
Συνειδητοποιώ ότι καθώς ο Τιτάνας μεγαλώνει θα πρέπει να το ρουφήξει. Δεν θα με εντοπίσετε να ηρεμεί το επιλεκτικό του φαγητό όταν είναι 12 ετών. Αλλά είναι μόνο 4. Το δείπνο δεν είναι τόσο σοβαρό αυτή τη στιγμή. Τι είναι Το σημαντικό είναι να περνάτε ποιοτικό χρόνο μαζί χωρίς να αγχώνεστε στο μενού. Και γιατί να ενοχλεί τους άλλους έτσι κι αλλιώς; Δεν είμαι στο τραπέζι τους ξετυλίγοντας σάντουιτς και πλευρές κάτω από τη μύτη και πάνω από τα πιάτα τους.
Περισσότερο: Αγαπητέ GenX, σταμάτα να λες ψέματα για τα «φοβερά» παιδικά σου χρόνια
Στα εστιατόρια, βλέπω μια χούφτα βλέμματα, μερικά βρώμικα βλέμματα. Αλλά εδώ είναι η πραγματικότητα: Την πρώτη φορά, ο Ty κάθισε γλυκά, με σεβασμό και έφαγε κάθε μπουκιά. Και η μαμά και ο μπαμπάς; Επιδοθήκαμε σε ένα γεύμα που θεωρήθηκε δεδομένο κατά τη διάρκεια των χρόνων γνωριμιών μας. Wasμουν ακόμη σε θέση να γλιστρήσω μια μπουκιά γαρίδας βουτηγμένη σε πικάντικη λευκή σάλτσα στο μικρό στόμα του Τιτάνα. Δεν υπήρχε άγχος, ουρλιάξτε ΦΑΤΕ ΑΥΤΟ OR ΠΑΤΕ ΧΩΡΙΣ! Περισσότερο από αυτό, δεν υπήρχε πίεση. Ο Τιτάν το δοκίμασε με τους δικούς του όρους και στη συνέχεια επέλεξε να επιστρέψει στο αγαπημένο του σάντουιτς. Με τον δικό μας τρόπο, του μαθαίνω ότι το νέο φαγητό μπορεί να είναι καλό.
Μαζί, δημιουργήσαμε μια νέα ευχάριστη ανάμνηση με φαγητό που λατρεύουμε.
Πριν φύγεις, τσέκαρε το slideshow μας παρακάτω:
