Δώστε τα κλασικά σας κοκτέιλ σπιτική γεύση - SheKnows

instagram viewer

Έτοιμο κλασικό κοκτέιλ είναι πολύ βολικά, αλλά μερικές φορές στερούνται τη γεύση ενός φρεσκοκομμένου ποτού. Μπορείτε να το διορθώσετε παίρνοντας μερικά δευτερόλεπτα για να τροποποιήσετε το ποτό πριν το σερβίρετε. Εδώ είναι μερικές ιδέες για να πάρετε αυτή τη φρέσκια γεύση.

ina garten
Σχετική ιστορία. Τα κοκτέιλ Super Bowl της Ina Garten συνδυάζονται τέλεια με όλα τα σνακ της ημέρας με αλμυρά παιχνίδια
κοκτέιλ λεμονάδα

Προσθέστε φρούτα

Εάν πιστεύετε ότι το κοκτέιλ είναι λίγο ήπιο, γιατί να μην προσθέσετε φρέσκα φρούτα ως γαρνιτούρα; Προσθέστε μια ώριμη φράουλα και μια φέτα φωτεινό ακτινίδιο σε ένα daiquiri φράουλας, λίγο δυόσμο σε ένα mojito ή ένα σουβλάκι ανανά και κεράσι maraschino σε μια pina colada.

Όχι μόνο θα κάνει το ποτό να φαίνεται πιο ελκυστικό, αλλά τα φρούτα θα προσθέσουν κάποια γεύση.

Προσθέστε λίγο οινόπνευμα

Ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα και τα έτοιμα κοκτέιλ μπορεί να μην είναι αρκετά δυνατά για εσάς. Αυτά τα κοκτέιλ έχουν γενικά λιγότερο αλκοόλ από αυτά που θα αγοράζατε σε ένα μπαρ ή θα φτιάχνατε στο σπίτι. Αυτό διορθώνεται εύκολα προσθέτοντας ρούμι σε γεύση σε οποιοδήποτε από τα κλασικά κοκτέιλ. Μπορεί επίσης να θέλετε να δοκιμάσετε ρούμι με γεύση - για παράδειγμα, ρούμι καρύδας στην pina colada.

click fraud protection

Ανακατέψτε σε λίγη γεύση

Δεδομένου ότι τα κοκτέιλ Bacardi Classic και άλλες μάρκες περιέχουν συχνά χυμό φρούτων, προσθέτοντας λίγο περισσότερο θα εντείνει τη γεύση. Για ένα πιο περίπλοκο ποτό, σκεφτείτε να προσθέσετε συμπληρωματικές γεύσεις χυμού ή ακόμα και σιροπιού σοκολάτας - ή μια παφλασμό κρέμας κακάο.

  • Ρουμπινί κόκκινος χυμός γκρέιπφρουτ σε μοχίτο
  • Ανακατέψτε μερικά ώριμα βατόμουρα στο κάτω μέρος του ποτηριού πριν ρίξετε το κοκτέιλ mojito
  • Βασικός χυμός λάιμ σε ένα daiquiri φράουλας - δεν θα χρειαστείτε πολλά
  • Σιρόπι σοκολάτας σε pina colada
  • Mango to a pina colada

Μία από τις κύριες επικρίσεις για κάθε έτοιμο κοκτέιλ είναι ότι τείνουν να είναι πολύ γλυκά. Μπορείτε να ισορροπήσετε όλη αυτή τη γλυκύτητα προσθέτοντας λίγο λάιμ ή χυμό λεμονιού στη γεύση.

Αλλάξτε την υφή

Τα χαλαρά ποτά είναι ένας υπέροχος τρόπος για να δροσιστείτε μετά από μια μακρά, ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Μπορείτε να μετατρέψετε το κλασικό σας κοκτέιλ σε παγωμένη, λασπώδη λίμπα αναμειγνύοντάς το με πάγο σε ένα μπλέντερ - ή παγώνοντας εν μέρει το κοκτέιλ και στη συνέχεια ανακατεύοντάς το.

Εάν επιλέξετε να το συνδυάσετε με τον πάγο, πιθανότατα θα χρειαστεί να προσθέσετε λίγο ρούμι, χυμό ή φρούτα για γεύση, επειδή ο πάγος θα αραιώσει τη δύναμη του κοκτέιλ.

Φυσικά, μπορείτε πάντα να αλλάξετε την υφή των ποτών σας δημιουργώντας πλάνα Jell-O ή παγωμένες ποπ-ουρές μαζί τους. Τα κοκτέιλ που σερβίρονται σε αυτές τις μορφές είναι εξαιρετικά μοντέρνα αυτό το καλοκαίρι. Γίνονται εύκολα και μπορείτε να βρείτε συνταγές σε όλο το διαδίκτυο.

Προσθέστε γεύση στο χείλος

Όταν προσθέτετε συστατικά όπως το αλάτι στο χείλος ενός ποτηριού, προσθέτετε ταυτόχρονα το βλέμμα και τη γεύση. Με κάθε γουλιά θα έχετε γεύση αναμεμειγμένη με το ποτό. Για να το κάνετε αυτό, υγράνετε το χείλος του ποτηριού με μια φλούδα λεμονιού ή λάιμ, ή λίγο λικέρ με γεύση. Βάλτε τη γαρνιτούρα σας σε ένα επίπεδο πιάτο. Τώρα, κρατώντας το γυαλί παράλληλα με τον πάγκο, βυθίστε το χείλος στη γαρνιτούρα, γυρίζοντας το γυαλί μέχρι να καλυφθεί ολόκληρο το χείλος.

  • Αλάτι kosher
  • Τριμμένη σοκολάτα
  • Πιπέρι καγιέν (ιδιαίτερα ωραίο με κρεμώδη pina colada)
  • Κρύσταλλα ζάχαρης
  • Ψίχουλα μπισκότων
  • Κακάο
  • Ψεκάζει

Τα κλασικά κοκτέιλ μπορούν να κάνουν τη διασκέδαση πολύ πιο απλή. Το να γνωρίζετε πώς να προσθέσετε τη δική σας περιστροφή θα προσθέσει προσωπικότητα στο πάρτι σας.

μπορεί να σου αρέσει επίσης

Κοκτέιλ Μπακάρντι
Κοκτέιλ τυφώνα
Ρουμί από ανανά Jell-O πλάνα