Το νέο είναι πάντα συναρπαστικό. Κάθε χρόνο, νέες ποικιλίες λαχανικών βγαίνουν ως αποτέλεσμα γενετικών βελτιώσεων και υβριδικών συνδυασμών.
Το νέο είναι πάντα συναρπαστικό. Κάθε χρόνο, νέες ποικιλίες λαχανικών βγαίνουν ως αποτέλεσμα γενετικών βελτιώσεων και υβριδικών συνδυασμών. Μερικές από αυτές τις παραλλαγές αναπτύσσονται γρηγορότερα, έχουν καλύτερη γεύση ή είναι ανθεκτικές στις ασθένειες. Μερικά είναι τόσο μοναδικά που είναι περισσότερο καινοτομία και, πρέπει να ομολογήσω, πολύ ωραία! Δείτε τα πιο πρόσφατα στην επιστήμη των σπόρων και γίνετε ένας από τους πρώτους που θα αναπτυχθούν νέα λαχανικά το 2011!
Μερικοί από τους νέους σπόρους λαχανικών που διατίθενται για το 2011:
Λευκό σατέν είναι ένα λευκό καρότο ταχείας ωρίμανσης (68 ημέρες) που είναι τραγανό και έχει γλυκιά γεύση. Τα χρωματιστά καρότα δεν είναι κάτι καινούργιο, καθώς τα κόκκινα, κίτρινα και μοβ καρότα υπάρχουν εδώ και χρόνια. Ωστόσο, αυτά τα λευκά καρότα είναι νέα και προσφέρουν έναν φανταχτερό τρόπο για να ντύσετε το πιάτο σας.
Caralex είναι ένα νέο μίνι λάχανο σε σχήμα κώνου με πλούσια γεύση λάχανου. Τα κεφάλια είναι πολύ ομοιόμορφα και το σφιχτό περιτύλιγμα φύλλων προστατεύει τα εσωτερικά φύλλα από έντομα και βλάβες από τον ήλιο. Ιδανικό για σαλάτες, σάλτσα ή μαγείρεμα.
Πορτοκαλί τραγανό είναι μια νέα ποικιλία καρπουζιού πορτοκαλιού, χωρίς σπόρους. Το πεπόνι έχει παχύ φλοιό για να το προστατεύει από ηλιακά εγκαύματα και ο μέσος όρος των φρούτων 15-18 κιλά. Αυτό το μοναδικό καρπούζι είναι όμορφο για κομμένα φρούτα και σαλάτες.
Κοκκινίζω είναι μια νέα ποικιλία ντομάτας κερασιού που δείχνει ένα ροζ «ρουζ» όταν είναι ώριμα για να διαλέξετε. Οι ντομάτες 2 ιντσών έχουν τροπική γεύση, παρόμοια με τον ανανά!
Δημοσιότητα είναι ένα νέο υβρίδιο κολοκυθιού με κρεμώδες ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα φρούτα έχουν μέσο όρο 8 ίντσες και ωριμάζουν σε περίπου 50 ημέρες. Αυτή η νέα ποικιλία έχει κερδίσει δοκιμές γεύσης και είναι ότι πρέπει για κάθε λάτρη των κολοκυθιών!