Το καλοκαίρι πίνω κοκτέιλ στην μπροστινή βεράντα. Και είμαι πάντα κάτω για μια κλασική μαργαρίτα, αλλά μερικές φορές θέλω να ταράξω λίγο τα πράγματα.
Φυσικά ο μπαμπάς μου δεν θα το ενέκρινε, γιατί πιστεύει ότι μια μαργαρίτα πρέπει να είναι μόνο λάιμ, αλλά μου αρέσει να την τζαζ με φρέσκα φρούτα και βότανα. Αυτή τη φορά, θα πάω με ανανά και δυόσμο. Τόσο αναζωογονητικό και ιδανικό για το καλοκαίρι.
Εάν αισθάνεστε εξαιρετικά τολμηροί, μπορείτε να χυμώσετε τον δικό σας ανανά, αλλά πήγα κατευθείαν για τον χυμό που αγοράσατε από το κατάστημα γιατί έχει την ίδια γεύση και έχει πολύ λιγότερη δουλειά. Το σέρβιρα επίσης στα βράχια γιατί αισθάνομαι ότι είναι μια καλύτερη επιλογή όταν το σερβίρω με κομμάτια φρέσκου δυόσμου.
Minty ανανά μαργαρίτες στα βράχια
Σας αρέσουν οι φρέσκες μαργαρίτες στα βράχια; Αυτή η έκδοση είναι γεμάτη με γλυκό χυμό ανανά και ψιλοκομμένο δυόσμο. Σημείωση: Μπορείτε να γεμίσετε τα ποτήρια σας με αλάτι αν θέλετε, αλλά το βρήκα απολαυστικό χωρίς αυτό.
Αποδόσεις 4
Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά
Συστατικά:
- 1-1/2 φλιτζάνια χυμό ανανά
- 1 φλιτζάνι χυμό λάιμ
- 1 φλιτζάνι τεκίλα
- 1 φλιτζάνι τριπλά δευτερόλεπτα
- Φρέσκα φύλλα μέντας
- Κατεψυγμένα κομμάτια ανανά
Κατευθύνσεις:
- Σε μια μεγάλη στάμνα, προσθέστε χυμό ανανά, χυμό λάιμ, τεκίλα και τριπλά δευτερόλεπτα. Ανακατεύουμε να ενωθούν και μετά δοκιμάζουμε. Εάν το μείγμα είναι πολύ ξινό, μπορείτε να προσθέσετε αγαύη, απλό σιρόπι ή ψιλή ζάχαρη για να το γλυκάνετε λίγο.
- Για να σερβίρετε, προσθέστε μερικά φύλλα μέντας στον πάτο ενός ποτηριού και ανακατέψτε ελαφρά. Προσθέστε τα παγωμένα κομμάτια ανανά και ρίξτε το μείγμα μαργαρίτας. Απολαύστε το κρύο.
Περισσότερες συνταγές μαργαρίτας
Φρούτα στροβιλίζονται μαργαρίτες
Σπιτικές παγωμένες μαργαρίτες
Μαργαρίτες παπάγια-ανανά
