Sweet Onion Jam - SheKnows

Η μαρμελάδα κρεμμυδιού μπορεί να είναι ένα δημοφιλές πιάτο στο γκουρμέ κατάστημα, αλλά είναι επίσης ένα εύκολο και απολαυστικό καρύκευμα που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Το καλύτερο ακόμα, διαρκεί μόνο 1 ώρα από την εστία μέχρι το τραπέζι. Η μαρμελάδα κρεμμυδιού μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ή κατευθείαν από το ψυγείο.
Η μαρμελάδα κρεμμυδιού μπορεί να είναι ένα δημοφιλές πιάτο στο γκουρμέ κατάστημα, αλλά είναι επίσης ένα εύκολο και απολαυστικό καρύκευμα που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Το καλύτερο ακόμα, διαρκεί μόνο 1 ώρα από την εστία μέχρι το τραπέζι. Η μαρμελάδα κρεμμυδιού μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ή κατευθείαν από το ψυγείο.

Σχετική ιστορία. 45 χριστουγεννιάτικες συνταγές Vegan που θα κάνουν τις διακοπές σας νόστιμες

Γλυκιά μαρμελάδα κρεμμυδιού

Βάζετε μαρμελάδα σε φρυγανιά για πρωινό, αλείφετε με ψωμί για σάντουιτς, ανακατεύετε σε συνοδευτικά με κόκκους και ρίχνετε σε ζυμαρικά για δείπνο.

Φτιάχνει 2 φλιτζάνια

Συστατικά:

τ
• 4 μεγάλα γλυκά κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες

τ

• 2 φλιτζάνια κόκκινο κρασί
click fraud protection

τ

• 2 κουταλιές ξύδι κόκκινου κρασιού

τ

• 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη

τ

• Πρέζα καγιέν

τ

• Γενναιόδωρη πρέζα αλάτι

τ

• Λίγα αλέθουν μαύρο πιπέρι

Κατευθύνσεις:

τ
1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ανακατεύουμε μαζί το κρεμμύδι και το κρασί. Αφήνουμε να βράσει, χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή, σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 25 λεπτά.

τ

2. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα υλικά και σιγοβράστε ακάλυπτα για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι το μείγμα να είναι παχύ και το υγρό να εξατμιστεί.

τ

3. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος ή χωρίστε σε βαζάκια, σφραγίστε και ψύξτε για έως και 2 εβδομάδες.

Πιο νόστιμες vegan συνταγές!