Το παραδοσιακό τσίλι παρασκευάζεται με κάποιο είδος βοείου κρέατος-κατά προτίμηση κομμένο στο χέρι (όχι αλεσμένο)-και χωρίς φασόλια. Λοιπόν, στην πραγματικότητα αυτό εξαρτάται από την περιοχή στην οποία βρίσκεστε. Αλλά σήμερα, μοιραζόμαστε μια λίστα χωρίς κρέας συνταγές τσίλι που είναι χορταστικές επιλογές για χορτοφάγους και vegan γεμάτες με μπαχαρικά, υφή και τόνους γεύσης.
Είτε έχετε χρόνο να σιγοβράσετε το τσίλι πάνω από τη σόμπα για ώρες είτε υπολογίζετε στη βοήθεια του αργού κουζίνα για να επιταχύνετε το γεύμα σας, αυτές οι συνταγές είναι έτοιμες να σας ζεστάνουν και το σπίτι σας να μυρίζει εκπληκτικά πτώση.
1. Συνταγή γλυκοπατάτας, μαύρου φασολιού και τσίλι τσίνο
Αυτό γλυκοπατάτα, μαύρο φασόλι και τσίλι κινόα είναι τέλειο όταν έχετε υπολείμματα στο ψυγείο. Ρίξτε τα όλα μαζί και θα γίνει ένα απολαυστικό γεύμα.
2. Συνταγή για χορτοφαγική μπύρα τσίλι
Χορτοφαγική μπύρα τσίλι λέει «χρειάζεσαι μια μπύρα». Φάτε τη μπύρα σας αντί να την πιείτε κάνοντας αυτή τη συνταγή.
3. Vegan τσίλι με σπιτική συνταγή ξινή κρέμα
Αυτό vegan τσίλι με σπιτική κρέμα γάλακτος αξίζει το βάρος του σε χρυσό μόνο για εκείνη τη συνταγή vegan ξινή κρέμα και μόνο.
4. Butternut squash-chipotle chili με συνταγή αβοκάντο
Χρησιμοποιώντας εποχιακή σκουός ως βάση σε αυτό βουτυρόψαρο σκουός-τσίλι με αβοκάντο το κάνει ένα χορταστικό γεύμα.
5. Πικάντικη χορτοφαγική συνταγή τσίλι
Λατρεύουμε τα μπαχαρικά και την ποικιλία λαχανικών σε αυτό πικάντικο χορτοφαγικό τσίλι.
6. Χορτοφαγική συνταγή τσίλι κινόα
Προσθέτοντας ένα δημητριακό ολικής αλέσεως όπως η κινόα το κάνει αυτό χορτοφαγική κινόα τσίλι ένα πλήρες γεύμα.
7. Συνταγή τσίλι λευκού φασολιού
Φωτογραφική πίστωση: Το κορίτσι φτιάχνει φαγητό
Επειδή τα μαύρα φασόλια και οι φακές δεν πρέπει να έχουν όλη τη διασκέδαση στο χορτοφαγικό τσίλι, αυτό το τσίλι από λευκά φασόλια αγγίζει το σημείο.
8. Συνταγή "Chorizo" και μαύρου φασολιού για χορτοφάγους τσίλι
Η χρήση ενός υποκατάστατου προϊόντος κρέατος σε αυτό "Chorizo" και μαύρο φασόλι χορτοφαγικό τσίλι το καθιστά μια φοβερή αντικατάσταση για τους λάτρεις του κρέατος που θέλουν να δοκιμάσουν γεύματα χωρίς κρέας.
9. Χορτοφαγική τσίλι με συνταγή ξινή κρέμα κόλιανδρο-λάιμ
Αυτό που αγαπάμε περισσότερο σε αυτό χορτοφαγικό τσίλι με ξινή κρέμα κόλιανδρο-λάιμ? Αυτή η κρέμα γάλακτος - φαίνεται εκπληκτική!
10. Συνταγή καπνιστού μαύρου φασολιού και καλαμποκιού για χορτοφάγο τσίλι
Η προσθήκη καλαμποκιού σε αυτό συνταγή καπνιστού μαύρου φασολιού και καλαμποκιού χορτοφαγική τσίλι δίνει μια νότα γλυκύτητας που ισορροπεί τέλεια αυτό το πιάτο.
11. Συνταγή τσίλι με λαχανικά
Το τέλειο γεύμα κατάψυξης για να το πάρετε σε φίλους με νέα μωρά ή που είναι άρρωστοι στο κρεβάτι, αυτό τσίλι με λαχανικά θα σε ζεστάνει στον πυρήνα.
12. Συνταγή τσίλι μαύρου φασολιού και φακής
Το μείγμα δύο φασολιών σε αυτό μαύρο φασόλι και φακές τσίλι το κάνει ένα χορταστικό γεύμα γεμάτο πρωτεΐνες.
13. Συνταγή τσίλι Quinoa
Αυτό κινόα τσίλι είναι γεμάτο με πράσινα τσίλι, ντομάτες και τα έργα. Επιπλέον, είναι υγιεινό και νόστιμο.
14. Συνταγή τσίλι μαύρου φασολιού-βουτέρνου
Αυτό μαύρο φασόλι-βουτέρουντ σκουός τσίλι είναι πλούσιο και ικανοποιητικό, οπότε τι δεν πρέπει να αγαπάς; Σερβίρετε πάνω από ρύζι για ένα πλήρες γεύμα.
15. Χορτοφαγική συνταγή τσίλι γλυκοπατάτας
Συσκευασμένο με καπνιστή γεύση, φασόλια και πολλά λαχανικά, αυτό χορτοφαγική τσίλι γλυκοπατάτας θα γίνει το αγαπημένο της οικογένειας.
16. Συνταγή για φακές και κινόα τσίλι
Αυτό φακές και κινόα τσίλι είναι vegan και νόστιμο. Δοκίμασε το.
17. Συνταγή καπνιστού μαύρου φασολιού τσίλι
Κάθε φορά που οι πιπεριές chipotle στο adobo προστίθενται στο τσίλι, τα αποτελέσματα είναι έτσι καπνιστό μαύρο φασόλι τσίλι - εκπληκτικός!
18. Συνταγή τσίλι Farro και quinoa Sriracha
Δύο δημητριακά ολικής αλέσεως συνθέτουν αυτό farro και quinoa Sriracha τσίλι. Ο υπαινιγμός της πικάντικης σάλτσας Sriracha το καθιστά το τέλειο γεύμα για κρύες νύχτες.
19. Συνταγή τσίλι γλυκοπατάτας και φακής
Αυτό γλυκοπατάτα και φακές τσίλι είναι ένα γερό γεύμα και μια υπέροχη συνταγή για να κάνετε μπροστά και να παγώσετε για εκείνες τις νύχτες που δεν έχετε πολύ χρόνο.
20. Συνταγή για μαύρες φασολιές και καβουρδισμένο καυτερό τσίλι με λωρίδες τορτίγιας με σκόνη από κύμινο
Λατρεύουμε τη λατινική έμπνευση σε αυτό μαύρο φασόλι και ψητό καλαμπόκι με λωρίδες τορτίγιας με σκόνη κύμινου.
21. Χορτοφαγική συνταγή κινόα-μαύρο φασόλι τσίλι
Αυτό χορτοφαγική κινόα-μαύρο φασόλι τσίλι είναι γρήγορο και απλό - ιδανικό για δείπνα την εβδομάδα.
Περισσότερα χορτοφαγικά και vegan γεύματα
Slow Cooker Sunday: Μαροκινή κασούρα για γεύμα γεμάτο γεύση
Χορτοφαγική γαλλική σούπα κρεμμυδιού
Vegan πικάντικη σούπα κολοκύθας με λεμονόχορτο και γάλα καρύδας