Δευτέρα χωρίς κρέας: Συνταγή για διάφορα ρολά λαχανικών και χούμους - SheKnows

instagram viewer

Χρειάζεστε βοήθεια με καλές επιλογές φαγητού; Δείτε αυτή τη νόστιμη συνταγή Δευτέρα χωρίς κρέας για διάφορα λαχανικά και χούμους!

Τζέιμι Όλιβερ
Σχετική ιστορία. Η μελιτζάνα του Jamie Oliver Milanese είναι μια τραγανή, τυρώδης εναλλακτική λύση για το μελιτζάνα
Μεμβράνη χούμους λαχανικών

Είσαι σε ρολό!

Μερικές φορές παίρνουμε εξαντλητικές (και κακές) αποφάσεις για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο (σας έρχεται στο μυαλό γρήγορο φαγητό;) επειδή δεν έχουμε χρόνο να κάνουμε ένα υγιεινό γεύμα. Ξεκινήστε αυτές τις τρομακτικές επιλογές φαγητού στο χαλινάρι! Με μια χορτοφαγική συνταγή όπως ανάμεικτα ρολά λαχανικών και χούμους, δεν θα ήταν ευκολότερο να συνδυάσετε ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα!

Τέλειος συγχρονισμός!

Η κοπή φρέσκων λαχανικών δεν απαιτεί πολύ χρόνο (και μερικές φορές δεν χρειάζεται καν να το κάνετε αυτό-σκεφτείτε προσυσκευασμένες επιλογές μαρούλι και κομμένα σε φέτες μανιτάρια) και προϊόντα όπως Φυλή Χούμους σας προσφέρει πολλές γευστικές, χωρίς κρέας και υγιεινές επιλογές! Το Hummus δεν είναι μόνο για σνακ! Μπορεί εύκολα να πάει από σνακ σε γεύμα για ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα ή ένα απλό δείπνο.

click fraud protection

Σχεδόν ατελείωτες επιλογές

Αν μπορείτε να το πιστέψετε, Φυλή Χούμους Έρχεται σε 16 ποικιλίες! Σχεδόν όλες αυτές οι επιλογές - από το ψητό μελιτζάνα χούμους μέχρι το Cilantro Chimichurri έως το Zesty Lemon - λειτουργούν πολύ καλά ως μέρος ενός σάντουιτς με λαχανικά. Μια άλλη φαινομενικά ατελείωτη επιλογή: τα λαχανικά που αποφασίζετε να χρησιμοποιήσετε για αυτή τη συνταγή περιτυλίγματος. Πηγαίνετε με κολοκυθάκια στη σχάρα και σπαράγγια, λάχανα, ελιές ή ραπανάκια! Ο ουρανός είναι το όριο!

Φυλή Χούμους χρήσεις όλα τα φυσικά συστατικά στα προϊόντα της, τα οποία είναι επίσης απαλλαγμένα από τεχνητές γεύσεις, συντηρητικά, χοληστερόλη, υδρογονωμένα έλαια και σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης. Μπορείτε εύκολα να βρείτε αυτό το υπέροχο χούμους που πωλείται σε παντοπωλεία πανελλαδικά. Είτε το χρησιμοποιείτε σε ένα Δευτέρα χωρίς κρέας σάντουιτς ή φτιάξτε το με κράκερ ή φρέσκα λαχανικά, το Tribe Hummus σας βοηθά να κάνετε τις επιλογές γεύματος (και σνακ) εύκολες!

Συνταγή για διάφορα ρολά λαχανικών και χούμους

Σερβίρει 4

Συστατικά:

  • 1 μεγάλη πιπεριά, σπαρμένη και κομμένη σε λεπτές φέτες σε κομμάτια 1 ίντσας
  • 2 φλιτζάνια ρόκα, ελαφρώς συσκευασμένα
  • 2 μικρές ντομάτες, σε λεπτές φέτες
  • 1-1/2 φλιτζάνια λευκά μανιτάρια σε λεπτές φέτες
  • 1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες σε κομμάτια 1 ίντσας
  • 8 φέτες ελβετικό τυρί
  • 1/3 φλιτζάνι ηλιόσποροι
  • Φυλή Χούμους (υπάρχουν 16 γεύσεις για να διαλέξετε)
  • 4 τορτίγιες ολικής αλέσεως (8 ιντσών)

Κατευθύνσεις:

  1. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα της φυλής Hummus της επιλογής σας στις άκρες της τορτίγιας.
  2. Στρώστε τα λαχανικά, τους ηλιόσπορους και το τυρί (2 φέτες ανά σάντουιτς) πάνω από το χούμους και τυλίξτε την τορτίγια. Ασφαλίστε τις άκρες με μια οδοντογλυφίδα και κόψτε το ρολό στη μέση για να σερβίρετε.

Συνταγές Δευτέρας χωρίς κρέας και οι επιλογές γεύματος μπορεί να είναι εύκολες, ακόμη και όταν πιέζεστε για χρόνο!

Περισσότερες συνταγές Δευτέρας χωρίς κρέας

Μεσογειακό στυλ Δευτέρας χωρίς κρέας
Ζυμαρικά και φαγιόλια
Μπιφτέκια από μαύρο φασόλι λαχανικά με σάλσα καλαμποκιού