Ενα καλό Cinco de Mayo ο εορτασμός συνήθως περιλαμβάνει ένα κρύο περιθώριο και ένα ζεστό taco, αλλά τι γίνεται με το επιδόρπιο; Αφιερώστε λίγα λεπτά για να συνδυάσετε αυτά τα τρελά-αξιολάτρευτα μπισκότα Cinco de Mayo για τη γιορτή σας και περιμένετε να φτάσουν τα κομπλιμέντα. (Και ακόμη καλύτερα, δεν απαιτείται ψήσιμο.)
Τα παιδιά θα λατρέψουν να κάνουν αυτά τα διασκεδαστικά, μικροσκοπικά «tacos» από μπισκότα!
Μίνι συνταγή μπισκότων taco
Αποδίδει 12
Συστατικά:
- 12 μπισκότα Golden Oreo
- 10 - 15 λιωμένες καραμέλες φυστικοβούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι σοκολάτα
- 1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένη σοκολάτα Oreos
- 1/4 φλιτζάνι καρύδα
- Πράσινο χρωματισμό τροφίμων
- 24 - 30 καυτερά γλυκά Tamale
- Καραμέλα Orange Airhead και μπανάνα Laffy Taffy
- 1/4 φλιτζάνι λευκό γλάσο
Κατευθύνσεις:
- Για να φτιάξετε το «μοσχαρίσιο κιμά», ανακατέψτε το πάγωμα σοκολάτας με τη θρυμματισμένη σοκολάτα Oreos.
- Για να φτιάξετε το "μαρούλι", προσθέστε 2 σταγόνες πράσινου χρώματος τροφίμων σε 1 κουταλάκι του γλυκού νερό. Βάλτε την καρύδα σε μια τσάντα που κλείνει με φερμουάρ και ρίξτε μέσα το πράσινο υγρό. Ανακατεύουμε, και ανακατεύουμε καλά.
- Για να φτιάξετε το "τυρί", ισιώστε μια πορτοκαλί καραμέλα Airhead και μια μπανάνα Laffy Taffy. Κόψτε τα με ψαλίδι σε μικρά κομμάτια.
- Για να φτιάξετε τις "ντομάτες κεράσι", κόψτε τις στρογγυλεμένες άκρες των καραμελών Hot Tamale.
Περισσότερο:18 επιδόρπια χαμηλών υδατανθράκων που δεν έχουν συμβιβασμό
Κατευθύνσεις:
1. Προετοιμάστε τα "κελύφη taco"
Για να φτιάξετε τα κέλυφη του μπισκότου taco, αφαιρέστε τις επάνω και κάτω γκοφρέτες του Μπισκότα Golden Oreo, και ξύνουμε τη γέμιση. Χρησιμοποιώντας μια κίνηση πριονίσματος με ένα οδοντωτό μαχαίρι, κόψτε προσεκτικά κάθε γκοφρέτα Oreo ακριβώς πάνω από το λογότυπο Oreo (περίπου τα 2/3).
Ευθυγραμμίστε τις κομμένες γκοφρέτες μέσα σε ένα μίνι ταψί για να φτιάξετε το γωνιακό σχήμα ενός κελύφους taco.
Λιώνετε την καραμέλα φυστικοβούτυρου που λιώνει σε φούρνο μικροκυμάτων (τρία διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μεταξύ κάθε θέρμανσης) και ρίξτε το υγρό σε μια σακούλα σωλήνων ή πλαστική σακούλα που κλείνει με φερμουάρ. Κόψτε την άκρη και τοποθετήστε τη λιωμένη καραμέλα φυστικοβούτυρο ανάμεσα στις κομμένες γκοφρέτες Oreo.
Απλώστε με μια οδοντογλυφίδα. Αφήστε τα να κρυώσουν λίγα λεπτά. Αναποδογυρίστε τα κελύφη του μπισκότου taco, και λιώστε περισσότερο φυστικοβούτυρο που λιώνει στους πάτους, εξομαλύνοντας το κενό και ασφαλίζοντας τα δύο γκοφρέτες μαζί.
Περισσότερο: 20 γλυκά φιστικιού που θα σας κάνουν να τρελαθείτε τελείως
Επόμενο: Προσθέστε "μοσχαρίσιο κιμά"
