Με το Halloween να είναι προ των πυλών, η περίοδος διακοπών με επίκεντρο το φαγητό έρχεται γρήγορα πάνω μας. Αν και δεν μπορείτε να ελέγξετε ό, τι τρώει η οικογένειά σας, μπορείτε να κάνετε μόνο μερικές αλλαγές στο σπίτι σας για να ενθαρρύνετε την υγιεινή διατροφή.
Με το Halloween να είναι προ των πυλών, η περίοδος διακοπών με επίκεντρο το φαγητό έρχεται γρήγορα πάνω μας. Αν και δεν μπορείτε να ελέγξετε ό, τι τρώει η οικογένειά σας, μπορείτε να κάνετε μόνο μερικές αλλαγές στο σπίτι σας για να ενθαρρύνετε την υγιεινή διατροφή.
5 εύκολα κόλπα για πιο υγιεινά οικογενειακά γεύματα
Ρίξτε το μπολ με τα γλυκά
Ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου, το να έχετε ένα μπολ με καραμέλες σε απλή θέα και για το συχνό μάζεμα δεν είναι ποτέ καλή ιδέα. Ορατά σημαίνει στο στόμα για τα περισσότερα παιδιά και ενήλικες. Αντικαταστήστε την καραμέλα με πακέτα σταφίδες, μπάρες διατροφής, σακούλες με σνακ με granola ή trail mix, ακόμα και φρέσκα φρούτα, όπως μπανάνες και μήλα.
Βασιστείτε στα υγιεινά γεύματα που προετοιμάζετε από πριν
Η τρελή απασχόληση της εποχής σίγουρα οδηγεί πολλούς από εμάς σε φαγητά που τυπικά έχουν περισσότερες θερμίδες, νάτριο, λίπος, ζάχαρη και άλλα συστατικά λιγότερο από τα επιθυμητά από τα σπιτικά γεύματα. Αφιερώστε χρόνο στις αρχές της εβδομάδας για να μαγειρέψετε κατά παρτίδα υγιεινά κατσαρολάκια ή άλλα πιάτα που μπορούν να ψηθούν στο φούρνο μικροκυμάτων ή να ζεσταθούν ξανά στο φούρνο. Η τοποθέτηση μιας έτοιμης κατσαρόλας στο φούρνο είναι πολύ πιο εύκολη από την αγορά, την προετοιμασία, το μαγείρεμα και τον καθαρισμό του ίδιου πιάτου, ειδικά στο τέλος μιας ημέρας γεμάτης μαρμελάδας.
Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα power smoothie
Οι βάφλες και οι τηγανίτες είναι τέλειες για πρωινό, αλλά είναι συνήθως από τη γενναιόδωρη πλευρά των θερμίδων με όλο το σιρόπι σφενδάμου και το vegan βούτυρο. Εξοικονομήστε χρόνο - και ενισχύστε τη διατροφή του πιο σημαντικού γεύματος της ημέρας της οικογένειάς σας - φτιάχνοντας smoothies το πρωί. Φρούτα, χόρτα, vegan γιαούρτι, λινάρι, βούτυρα ξηρών καρπών και μίγματα smoothie σας δίνουν έναν υγιεινό τρόπο χωρίς ταλαιπωρία για να τροφοδοτήσετε γρήγορα την οικογένειά σας το πρωί.
Σερβίρετε σούπα ή σαλάτα με μεσημεριανό και βραδινό
Η εποχιακή πτώση της θερμοκρασίας στρέφει τις ορέξεις μας προς τρόφιμα άνεσης που είναι καλά με μέτρο, αλλά μπορούν να προωθήσουν την αύξηση του βάρους σε περίπτωση υπερβολικής κατανάλωσης. Έρευνες δείχνουν ότι η έναρξη ενός γεύματος με μια σούπα ή σαλάτα μπορεί να μειώσει τον συνολικό αριθμό θερμίδων που θα καταναλώσει ένα άτομο σε αυτό το γεύμα σε σύγκριση με το να τρώει μόνο ένα γεύμα. Κολλήστε με σούπες με ζωμό και ντύστε τα χόρτα σας με σπιτικές βινεγκρέτ ελαιόλαδου.
Συντονιστείτε στα γεύματά σας
Το να τρώτε στο σαλόνι βλέποντας τηλεόραση μπορεί να αισθάνεστε χαλαρωτικό, αλλά δεν επιτρέπει σε εσάς και την οικογένειά σας να δεθείτε μαζί γύρω από ένα γεύμα. Το αδιανόητο φαγητό μπορεί επίσης να οδηγήσει σε υπερβολικό φαγητό επειδή δεν εστιάζετε στην πείνα ή τον κορεσμό σας. Δώστε προτεραιότητα να καθίσετε στο τραπέζι του γεύματος ως οικογένεια χωρίς τεχνολογία - χωρίς smartphone, τηλεόραση, iPad ή άλλο gadget τεχνολογίας - και απολαύστε το φαγητό, το ποτό και την επικοινωνία πρόσωπο με πρόσωπο. Η χαλάρωση κατά τη διάρκεια των γευμάτων σας μπορεί να διευκολύνει την κατανάλωση άγχους που συμβαίνει τόσο συχνά αυτή την εποχή του χρόνου.
Περισσότερο vegan διατροφή συμβουλές!
