Παρόλο που τα μαξιλάρια και τα συρτάρια γεμάτα φιστίκια θα γελάσουν την Πρωταπριλιά, μπορείτε να ξεγελάσετε την κουζίνα σας και να διασκεδάσετε μαγειρικά με αυτά χορτοφάγος φάρσες φαγητού.
Αν και τα μαξιλάρια και τα συρτάρια γεμάτα φιστίκια θα γελάσουν την Πρωταπριλιά Μέρα, μπορείτε να πάρετε το χαζό σας στην κουζίνα και να διασκεδάσετε μαγειρικά με αυτά τα vegan φαγητά φάρσες.
Ξυλάκια ψαριού
Μπορείτε να τρομάξετε τους καλύτερους vegan φίλους σας καλώντας τους για ψάρι και πατατάκια. Αντί όμως να ψήσετε ψάρια, απλά κόψτε το συμπιεσμένο τόφου σε χοντρά ορθογώνια, αλείψτε με ένα κουρκούτι αλεύρι σόγιας και τυλίξτε σε φρυγανιά ή θρυμματισμένες νιφάδες καλαμποκιού. Bήνουμε μέχρι να γίνουν τραγανά και σερβίρουμε με φέτες πατάτας.
Πίτα με λαχανικά
Σούπερ διασκέδαση για παιδιά, απλά κόψτε και σχηματίστε διάφορες καραμέλες που μοιάζουν με λαχανικά, ανακατέψτε τα με γιαούρτι με βάση τη σόγια ή καρύδα και ρίξτε τα σε μια πιατέλα πίτας. Κορυφή με ψημένη κρούστα vegan ή τριμμένο φύλλο και σερβίρετε. Εκτός αν θέλετε να φάτε επιδόρπιο για δείπνο, έχετε πραγματικές πίτες με λαχανικά που περιμένουν στο φούρνο.
Παντεσπάνι
Αγοράστε μια τσάντα με απλά σφουγγάρια κουζίνας και κόψτε τα έτσι ώστε να στοιβάζονται σαν ένα πραγματικό σφουγγαράκι με στρώσεις. Βάλτε τα σε ένα πιάτο κέικ και καλύψτε απλόχερα με πάγωμα. Διακοσμήστε με χρωματιστό γλάσο, πασπαλίζετε, θρυμματισμένα μπισκότα ή ακόμα και βρώσιμα λουλούδια και αφήστε το στο τραπέζι για επιδόρπιο, αφήνοντας έναν από τους φίλους ή τα μέλη της οικογένειάς σας να κόψει το πρώτο κομμάτι.
Fool’s Cupcakes
Φτιάξτε το αγαπημένο σας vegan μίγμα μπιφτέκι και μαγειρέψτε το σε στρώσεις cupcake. Φτιάξτε μια παρτίδα πουρέ πατάτας και βάψτε τις με φυσικό χρώμα τροφής για να μοιάζουν με γλάσο. Το αλείφουμε με τα «cupcakes» ως «παγωμένο» και σερβίρουμε.
Τηγανητά αυγά
Μια παιδική φάρσα για φαγητό, ζεστάνετε 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη vegan σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Ανακατέψτε μια χούφτα vegan marshmallows, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθεί και το λιωμένο μείγμα αρχίζει να φουσκώνει. Ρίξτε το μείγμα marshmallow σε 2 σταγόνες πάνω σε ένα φύλλο αλουμινίου αλουμινίου που έχει λαδώσει γενναιόδωρα, χρησιμοποιώντας το πίσω μέρος ενός κουταλιού για να τα απλώσετε σε επίπεδα στρογγυλά για να σχηματίσουν τα «ασπράδια αυγών». Σχηματίστε δύο αποξηραμένα βερίκοκα σε θόλους για να μοιάζουν με κρόκους αυγών και τοποθετήστε ένα βερίκοκο στο κέντρο κάθε γύρου. Αφήστε τα «αυγά» να δέσουν. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να τα μεταφέρετε σε ένα πιάτο. Τρίψτε τους κρόκους με λίγο λάδι για να τους δώσετε μια λαμπερή εμφάνιση για να φαίνονται πιο αυθεντικοί.
Ποιες είναι μερικές από τις αγαπημένες σας πρωταπριλιάτικες φάρσες ή πρακτικά αστεία;
Πιο vegan ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ συμβουλές!
