Ντύστε το πουτίγκα καλαμποκιού σας χωρίς πολλή επιπλέον ταλαιπωρία. Αυτή η πουτίγκα καλαμποκιού μπορεί να υπερηφανεύεται για μια πικάντικη υπόδειξη τσιποτέλ και κομμάτια από χορταστικό μπέικον.

Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart ολοκληρώνει τη γκράτιν πατάτας της με αυτά τα δύο εκπληκτικά συστατικά

Προσθέστε λίγη αίσθηση στην παραδοσιακή σας συνταγή πουτίγκα καλαμποκιού! Το γλυκό καλαμπόκι περιβάλλεται από ένα αφράτο πουτίγκα και κομμάτια μπέικον και είναι καρυκευμένο με τσιποτέλ για να κάνει μια πουτίγκα καλαμποκιού που οι επισκέπτες σας δεν θα ξεχάσουν!
Πικάντικη πουτίγκα καλαμποκιού με μπέικον
Συστατικά:
- 2 κουτιά γλυκού καλαμποκιού (15,25 ουγγιές), στραγγισμένα
- 3 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
- 2/3 φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη
- 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη
- 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1/3 φλιτζάνι κομμάτια μπέικον
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη chipotle
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 400 βαθμούς F.
- Λαδώνουμε ένα ταψί 2 τεταρτημόριων κατσαρόλας.
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύοντας απαλά με ένα μεγάλο κουτάλι.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε μια κατσαρόλα.
- Bήνουμε για 45 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει και να σφίξει το κέντρο.
Περισσότερες συνταγές καλαμποκιού
Κοκαλιάρικο πράσινο τσίλι καβουρντίνη
Μπιφτέκια κινόα, λάχανο και καλαμπόκι
Γαρίδες και γλυκό καλαμπόκι