Ένα μπολ με δημητριακά και γάλα είναι ένα υπέροχο πρωινό φαγητό (και μερικές φορές δείπνο τα βράδια που δεν θέλετε να μαγειρέψετε), αλλά τα δημητριακά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε αλμυρά και γλυκά πιάτα. Τα αγαπημένα σας δημητριακά πρωινού μπορούν πλέον να μετατραπούν στο αγαπημένο σας πιάτο.
Συνταγές δημητριακών
Τραγανά δάχτυλα κοτόπουλου
Κάνει 4 μερίδες
Συστατικά:
1/2 φλιτζάνι δημητριακά πίτουρο
2 ουγκιές πατατάκια καλαμποκιού
Κρεμμύδι σε σκόνη για γεύση
Σκόνη σκόρδου για γεύση
Ρίγανη για γεύση
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
16 ουγκιές στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλο χωρίς δέρμα
6 κουταλιές της σούπας καυτερή σάλτσα
Σπρέι μαγειρικής
Κατευθύνσεις:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. και ψεκάστε ένα ταψί με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
2. Συνδυάστε δημητριακά και πατατάκια σε επεξεργαστή τροφίμων ή πλαστική σακούλα. Πάλνετε ή συνθλίψτε για να κάνετε ψίχουλα (μην κονιορτοποιήσετε σε σκόνη. κρατήστε το χοντρό). Ανακατέψτε σκόνη κρεμμυδιού, σκόνη σκόρδου, ρίγανη,
και αλατοπίπερο.
3. Ρίξτε ζεστή σάλτσα σε ένα μπολ και προσθέστε κοτόπουλο, μετατρέποντας το σε παλτό. Βουτήξτε το κοτόπουλο σε μείγμα δημητριακών και φροντίστε να καλυφθεί καλά.
4. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος και ψήστε για 25 έως 30 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί, αναποδογυρίζοντας το κοτόπουλο στη μέση.
Κατσαρόλα λαχανικών τόνου
Κάνει 5 μερίδες
Συνταγή ευγενική προσφορά του Chex
Συστατικά:
2 φλιτζάνια δημητριακά Corn Chex
Μακαρόνια αγκώνα 1 (7 ουγκιών) κουτιού
1 (10-3/4 ουγκιά) κουτί σούπα μανιταριών
1 (5 ουγγιές) κονσέρβα τόνου σε νερό, στραγγισμένο
1 σακούλα κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά, αποψυγμένα και στραγγισμένα
1 φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, λιωμένο
1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ
Κατευθύνσεις:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Βάλτε τα δημητριακά σε μια πλαστική σακούλα ή ανάμεσα σε φύλλα κερωμένου χαρτιού και συνθλίψτε με έναν πλάστη. Αφήνω στην άκρη.
2. Μαγειρέψτε και στραγγίστε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί. Σε ένα μη λιπανμένο πιάτο κατσαρόλας 2 λίτρων, συνδυάστε τη σούπα, τον τόνο, τα λαχανικά, το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να αναμειχθούν. Ανακατεύουμε με μακαρόνια.
3. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε θρυμματισμένα δημητριακά και λιωμένο βούτυρο με πιρούνι. Πασπαλίστε με το μείγμα τόνου.
4. Bήνουμε ακάλυπτο για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να φουσκώσουν στις άκρες. Πασπαλίστε με τυρί και αφήστε το να σταθεί 5 λεπτά πριν το σερβίρετε.
Χελώνες δημητριακών φυστικοβούτυρο
Κάνει 3 ντουζίνες
Συστατικά:
3/4 φλιτζανιού φυστικοβούτυρο
1 φλιτζάνι πατατάκια λευκής σοκολάτας
3 φλιτζάνια Cheerios
14 ουγκιές Reeses κομμάτια καραμέλες
3/4 φλιτζάνι μισά καρύδια
Κατευθύνσεις:
1. Συνδυάστε το φυστικοβούτυρο και τα κομμάτια λευκής σοκολάτας σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνετε ανακατεύοντας μέχρι να λιώσουν.
2. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ανακατεύουμε με Cheerios, κομμάτια Reeses και καρύδια.
3. Ρίξτε μερίδες μεγέθους κουταλιού του μείγματος σε κερωμένο χαρτί σε ένα ταψί. Refυγείο για 4 έως 5 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθεί.
Περισσότερες συνταγές δημητριακών
- Γρήγορες και εύκολες λιχουδιές δημητριακών
- Οι αλμυρές συνταγές δημητριακών της ChefMom
- Πείτε μας: Ποιο είναι το αγαπημένο σας δημητριακό;
