Τα μπουκέτα Cupcake είναι πλέον ένα πράγμα και το καλύτερο μέρος είναι ότι είναι πραγματικά εύκολο να γίνουν.
Ακόμα κι αν δεν θεωρείτε τον εαυτό σας πονηρό, μην αποφεύγετε αυτό. Είναι τόσο εύκολο όσο… cupcakes;
Για αυτό το μπουκέτο cupcake, ξεκινήστε φτιάχνοντας cupcakes. Έφτιαξα μια ποικιλία από μικροσκοπικά και κανονικού μεγέθους cupcakes. (Προσπαθήστε να μην γεμίσετε υπερβολικά τα φλιτζάνια του τηγανιού με κουρκούτι, έτσι ώστε όταν ψηθούν τα cupcakes, να μην ανέβουν πολύ ψηλά, κάτι που θα τα κάνει πιο δύσκολα να παγώσουν.)
Χρησιμοποίησα ένα μείγμα κέικ για αυτά τα cupcakes, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα σπιτικό κέικ και να αλλάξετε σε όποια γεύση θέλετε.
Ενώ ψήνονται τα cupcakes, ετοιμάστε τη βάση για το μπουκέτο. Χρησιμοποίησα έναν κουβά που βρήκα σε ένα κατάστημα χειροτεχνίας, αλλά ένα βάζο ή γλάστρα θα λειτουργούσε επίσης. Θα χρειαστείτε επίσης χαρτομάντηλο, κορδέλα και αφρό χειροτεχνίας.
Mightσως χρειαστεί να κόψετε τον αφρό χειροτεχνίας για να χωρέσει στον κάδο. Αρχικά, γεμίστε τον κάδο με χαρτομάντιλο. Στη συνέχεια, πιέστε με ασφάλεια τον αφρό χειροτεχνίας στον κάδο. Ολοκληρώστε τον κάδο, δένοντας μια όμορφη κορδέλα γύρω του.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε μια τσάντα παγωτού με μια άκρη αστεριού και γεμίστε τη σακούλα με πάστα βανίλιας. Βεβαιωθείτε ότι τα cupcakes έχουν κρυώσει εντελώς πριν τα παγώσετε.
Παγώστε τα μικροσκοπικά cupcakes σε ένα συμπιεσμένο στροβιλισμό πιέζοντας το frosting και περιστρέφοντάς το γρήγορα από μέσα προς τα έξω. Τοποθετήστε ένα σουβλάκι στο κάτω μέρος του cupcake, προσέχοντας να μην τρυπήσετε το σουβλάκι σε όλη τη διαδρομή.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα κανονικά μεγέθη cupcakes στο μπουκέτο cupcake τοποθετώντας τα ομοιόμορφα για να καλύψετε τον αφρό. Στη συνέχεια, μπορείτε να παγώσετε αυτά τα cupcakes.
Σε όλα τα άδεια ή γυμνά σημεία, χωρέστε στα παγωμένα μικροσκοπικά cupcakes.
Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε τα cupcakes για μια ειδική περίσταση ή για ένα συγκεκριμένο άτομο. Πρόσθεσα ψεκασμούς σε αυτά τα cupcakes και χρησιμοποίησα διαφορετικά χρώματα για να τους δώσω περισσότερη πίτσα.
Για να αλλάξετε τα χρώματα πάγου, απλά βάψτε λίγο από το πάγωμα και τοποθετήστε το με σωλήνα.
Για τα πασπαλίσματα, είτε βυθίστε το παγωμένο cupcake σε ένα ρηχό μπολ γεμάτο με ψεκασμούς, είτε απλώστε μερικά πάνω στα cupcakes, πασπαλίζοντάς τα πάνω από τα απλώς παγωμένα κέικ.
Χρησιμοποίησα ανάμικτα ψιλοκομμένα τζιμί και μαργαριτάρια. Ό, τι κι αν επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε, οι ψεκασμοί προσθέτουν πολύ χαρακτήρα και διασκέδαση σε αυτό το μπουκέτο.
Και τώρα είστε έτοιμοι να απολαύσετε μόνοι σας τα cupcakes ή να δώσετε αυτό το μπουκέτο σε κάποιο ξεχωριστό.
DIY διακοσμητική συνταγή για μπουκέτο cupcake
Συστατικά και προμήθειες:
- 1 κουβά χειροτεχνίας ή γλάστρα
- Χαρτομάντηλο
- Κορδέλα (προαιρετικό)
- Αφρός για κατασκευές
- 1 μείγμα κέικ συν τα συστατικά που απαιτούνται
- Ποικιλία από χρωματιστές επενδύσεις cupcake
- 1 (16 ουγγιές) μπανιέρα πάγωμα βανίλιας
- 1 σακουλάκι παγωτού
- Άκρη 1 αστέρι
- Χρώμα τροφίμων, εάν είναι επιθυμητό
- Σουβλάκια
- Ποικιλία από ψεκασμούς (χρησιμοποίησα τζίμι και μαργαριτάρια)
Κατευθύνσεις:
- Προετοιμάστε τον κάδο ή τη γλάστρα γεμίζοντας τον με χαρτομάντηλο και αφρό χειροτεχνίας (ίσως χρειαστεί να κόψετε τον αφρό για να χωρέσει) και στη συνέχεια δένοντας μια κορδέλα στο εξωτερικό του.
- Ετοιμάστε τα cupcakes σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, φτιάχνοντας μερικά μεγάλα και μερικά μικρά cupcakes.
- Bήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες και μετά αφήνουμε τα cupcakes να κρυώσουν εντελώς πριν τα παγώσουμε.
- Τοποθετήστε μια τσάντα παγωτού με μια άκρη αστεριού και τοποθετήστε την πάστα πάνω στα μικρά cupcakes.
- Εάν το επιθυμείτε, βάψτε το πάγωμα σε διάφορα χρώματα.
- Τοποθετήστε ένα σουβλάκι στο κάτω μέρος κάθε cupcake και, στη συνέχεια, τοποθετήστε ομοιόμορφα τα μεγάλα cupcakes στον αφρό της χειροτεχνίας πιέζοντάς τα και προσπαθώντας να γεμίσετε το χώρο.
- Συμπληρώστε τυχόν κενό χώρο με τα μικροσκοπικά cupcakes.
- Στρώνουμε το frosting πάνω από τα μεγάλα cupcakes.
- Εάν θέλετε, διακοσμήστε τα cupcakes με ψεκασμούς.
Περισσότερες συνταγές για cupcake
Cupcakes λεβάντας με γλάσο Earl Grey
Πολύ cupcakes βανίλιας με πάστα βουτυρόκρεμας
Cupcakes γάλακτος και μπισκότων
