Τα Cheeseburgers και τα τσιπ συγκρούονται για να σχηματίσουν το απόλυτο nachos - SheKnows

Δεν χρειάζεται να παραγγείλετε ένα τσιπ με αυτό το cheeseburger, επειδή είναι ήδη ενσωματωμένα.

Και δεν χρειάζονται ούτε κουλούρια, γιατί υπάρχει κάτι ακόμα καλύτερο που σας περιμένει με κάθε μπουκιά - τραγανά σπιτικά τσιπς τορτίγιας. Και τι είναι ένα cheeseburger χωρίς κρεμμύδι και τουρσιά; Είναι βασικά σε αυτά τα τυροκομικά νάτσος.

Σχετική ιστορία. Το Super Bowl-Ready Nachos της Ina Garten περιέχει ένα εκπληκτικό συστατικό

Τα μυστικά συστατικά είναι μουστάρδα και κέτσαπ. Ένα ελαφρύ ψιλόβροχο και τα δύο μαζί με το κρεμμύδι και τα τουρσιά δίνουν σε αυτά τα nachos τέλεια γεύση cheeseburger.

Το λιωμένο τυρί με τσιπς τορτίγιας είναι το καλύτερο, αλλά το στυλ του cheeseburger είναι ακόμα καλύτερο.

Μου αρέσει ιδιαίτερα που μπορώ να φάω αυτό το cheeseburger την ίδια στιγμή που τρώω πατατάκια τορτίγιας. Το καλύτερο και των δύο κόσμων.

Φτιάχνουν επίσης ένα διασκεδαστικό ορεκτικό.

Cheeseburger nachos συνταγή

Αντί για κουλούρι, αυτό το cheeseburger έρχεται με σπιτικά, τραγανά τσιπς τορτίγιας, σε στυλ nacho. Αυτά τα νάτσο cheeseburger είναι γεμάτα με κρεμμύδι, τουρσιά, κέτσαπ και μουστάρδα, με πολύ λιωμένο τυρί.

Σερβίρει 2

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 45 λεπτά

Συστατικά:

• 8 τορτίγιες καλαμποκιού, η κάθε μια κομμένη σε 4 τρίγωνα
• 1/2 φλιτζάνι λάδι canola (η ποσότητα μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το μέγεθος του τηγανιού)
• 4 σταγόνες αλάτι (για τα τσιπς τορτίγιας)
• 8 ουγγιές μοσχαρίσιο κιμά
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
• 1/2 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (για το μοσχαρίσιο κιμά)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 2 φλιτζάνια τριμμένο κοφτερό τυρί τσένταρ
• 1/4 φλιτζανιού κρεμμύδι ψιλοκομμένο (λευκό ή κίτρινο)
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένες φέτες τουρσί άνηθο
• 6 ψιχάλια κέτσαπ
• 6 ψιχαλίζει κίτρινη μουστάρδα

Κατευθύνσεις:

1. Ζεσταίνουμε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το λάδι canola.
2. Βάλτε 1 τέταρτο τορτίγια στο τηγάνι, και όταν φουσκώσει το λάδι, προσθέστε 3 ή 4 ακόμη τέταρτα. Η ποσότητα των τετάρτων τορτίγιας που μαγειρεύεται στο τηγάνι μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το μέγεθος του τηγανιού. Μαγειρέψτε σε παρτίδες για να μην γεμίσει το τηγάνι.
3. Όταν το κάτω μέρος των τσιπς πάρει ένα χρυσό χρώμα, αναποδογυρίστε τα.
4. Όταν και οι δύο πλευρές των τσιπς έχουν χρυσό χρώμα, μεταφέρετέ τις από το τηγάνι σε ένα πιάτο στρωμένο με χαρτοπετσέτα. Αφήνω στην άκρη.
5. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι μεσαίου μεγέθους σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το μοσχαρίσιο κρέας, τη σκόνη κρεμμυδιού, τη σκόνη σκόρδου, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε μαζί.
6. Μαγειρέψτε μέχρι να ψηθεί καλά το κιμά.
7. Μεταφέρετε το μοσχαρίσιο κιμά σε ένα πιάτο στρωμένο με χαρτοπετσέτα.
8. Σε ένα πιάτο σερβιρίσματος, ρηχό μπολ ή πλαστικό καλάθι με χάμπουργκερ με χαρτί, προσθέστε τα τσιπς.
9. Κορυφή με ένα στρώμα μοσχαρίσιο κιμά και στη συνέχεια τυρί.
10. Βάλτε το πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
11. Κορυφή με κρεμμύδι, τουρσιά και ψιλοκομμένα κέτσαπ και μουστάρδα.
12. Σερβίρετε αμέσως.

Περισσότερες συνταγές nacho

Μπαλσάκι μπάρμπεκιου τράβηξε χοιρινό νάτσο
Cajun seitan nachos
Σπαγγέτι σκουός nachos με σάλτσα τυριού jalapeño