Δάχτυλα κοτόπουλου με μπύρα
Σερβίρει 12
Συστατικά:
6 φλιτζάνια λάδι για τηγάνισμα
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
4 αυγά, χτυπημένα
1 φλιτζάνι κρύα μπύρα
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κιλά μισό στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλο, κομμένο σε φέτες σε κομμάτια 1 ίντσας
Κατευθύνσεις:
1. Ζεσταίνετε λάδι σε μια φριτέζα ή ένα τηγάνι μέχρι να φτάσει τους 375 βαθμούς Κελσίου. Σε ένα φαρδύ ρηχό μπολ, συνδυάστε 2 φλιτζάνια αλεύρι με μαγειρική σόδα. Ανακατέψτε με αυγά και μπύρα. Τοποθετήστε το υπόλοιπο 1 φλιτζάνι αλεύρι σε ξεχωριστό μπολ.
2. Βυθίστε τις λωρίδες κοτόπουλου σε αλεύρι και στη συνέχεια βουτήξτε στο μείγμα μπύρας. Τοποθετούμε σε καυτό λάδι και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει, αναποδογυρίζοντας όσο χρειάζεται, περίπου 6 έως 8 λεπτά. Συνεχίστε με όλο το κοτόπουλο μέχρι να τελειώσετε. Μεταφέρετε σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίξει. Σερβίρετε με πικάντικη σάλτσα μουστάρδας ή μπλε τυρί.
Περισσότερο Super Bowl δάχτυλα για τα δάχτυλα:
Σουσάμι φτερά κοτόπουλου
Σάντουιτς με σαλάτα καβουριών
Υπέροχα τάπας
Cheeseburger Dip
Σερβίρει 10
Συστατικά:
1 κιλό επιπλέον κοφτερό τυρί τσένταρ, κομμένο
1 (10 ουγγιές) κονσέρβες ντομάτες και πράσινα τσίλι, χωρίς αποστράγγιση
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα χαμηλής υγρασίας
8 ουγγιές μοσχαρίσιο κιμά, μαγειρεμένο, στραγγισμένο
1/2 φλιτζάνι κομμένα πράσινα κρεμμύδια (λευκά και πράσινα μέρη)
Κατευθύνσεις:
Συνδυάστε όλα τα συστατικά εκτός από τα πράσινα κρεμμύδια σε ένα μεγάλο μπολ με φούρνο μικροκυμάτων. Μαγειρέψτε σε υψηλή θερμοκρασία για 3 λεπτά, ανακατέψτε και συνεχίστε να μαγειρεύετε για 2 λεπτά ή μέχρι να λιώσουν πλήρως τα τυριά. Βγάζουμε από τον φούρνο μικροκυμάτων και από πάνω ρίχνουμε κρεμμύδια. Σερβίρετε με πατατάκια, κράκερ ή φρυγανισμένα ψωμάκια χάμπουργκερ.
Or δοκιμάστε αυτές τις βουτιές στο Super Bowl:
Super Bowl Salsa Bean Dip και πολλά άλλα
Dynamite Dips: Spinach Artichoke Dip και Baba Ganoush
Συνταγές Cheese Ball
Κοκτέιλ Raspberry Beer
Σερβίρει 12
Συστατικά:
1-1/2 φλιτζάνια σμέουρα, φρέσκα ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
7 (12 ουγκιές) μπουκάλια παγωμένης μπύρας
2 δοχεία κατεψυγμένου συμπυκνωμένου λεμονάτου βατόμουρου, αποψυγμένα
1 φλιτζάνι βότκα
Κατευθύνσεις:
Πολτοποιήστε τα βατόμουρα σε ένα μπολ και τοποθετήστε τα σε μια μεγάλη κανάτα. Προσθέστε μπύρα, συμπυκνωμένο και βότκα και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Ρίξτε σε μπριζόλες πάνω από πάγο και γαρνίρετε με επιπλέον βατόμουρα.
Πιείτε επίσης αυτά τα κοκτέιλ Super Bowl:
Cherry Pepper Martini και άλλα πικάντικα κοκτέιλ
Κοκτέιλ χρησιμοποιώντας πικρά
Ultimate Craft Brew Margarita
Δεν μπορείτε να πάρετε αρκετές συνταγές και συμβουλές για πάρτι στο Super Bowl; Συνέχισε να διαβάζεις!
Lazy Gourmet Super Bowl συνταγές
Στρατηγικές διατροφής ημέρας παιχνιδιού Super Bowl
Κορυφαίες 6 συμβουλές για να οργανώσετε ένα σούπερ πάρτι Super Bowl
