Δαπανάκια με σπανάκι σε μέγεθος μπουκιάς-SheKnows

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ορεκτικά σε μέγεθος μπουκιάς; Αυτά τα ελαφριά φλιτζάνια με σπανάκι είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος για να σερβίρετε ένα κλασικό φαγητό για πάρτι.

Σχετική ιστορία. Οι μίνι πίτσες της Giada De Laurentiis με κορυφή είναι ακαταμάχητα χαριτωμένες και νόστιμες

Φάτε τα χόρτα σας

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ορεκτικά σε μέγεθος μπουκιάς; Αυτά τα ελαφριά φλιτζάνια με σπανάκι είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος για να σερβίρετε ένα κλασικό φαγητό για πάρτι.

Βγάλτε το σπανάκι σε άλλο επίπεδο σερβίροντάς το σε φλιτζάνια σε μέγεθος μπουκιάς από ψημένα περιτυλίγματα wonton. Είναι ιδανικά για brunch, baby shower ή κοκτέιλ πάρτι.

Συνταγή για ντιπ φλιτζάνια σπανακιού σε μέγεθος μπουκιάς

Αποδίδει 12

Συστατικά:

• 24 wonton περιτυλίγματα
• 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
• 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια, μοιρασμένη χρήση
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξερό θυμάρι
• 1 συσκευασία (1,4 ουγκιά) μείγμα λαχανικών (όπως ο Knorr)
click fraud protection
• 2 φλιτζάνια φρέσκα φύλλα σπανάκι μωρού
• Χυμός από 1 λεμόνι
• 6 ουγγιές απλό ελληνικό γιαούρτι

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
2. Στρώστε 2 wonton περιτυλίγματα και πιέστε σε κάθε φλιτζάνι μια φόρμα για μάφιν. Bήνουμε για 5-6 λεπτά ή μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν οι άκρες των περιτυλίξεων του wonton. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε σε φόρμα για μάφιν.
3. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι. Σοτάρετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το μισό πράσινο κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και το θυμάρι και ανακατεύουμε το σπανάκι. Μαγειρεύουμε μέχρι να μαραθεί το σπανάκι ανακατεύοντας συχνά. Προσθέτουμε το μείγμα λαχανικών, το λεμόνι, το σκόρδο και το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.
4. Χωρίστε τη γέμιση ομοιόμορφα σε καθένα από τα προψημένα φλιτζάνια wonton, περίπου μια κουταλιά της σούπας το καθένα.
5. Bήνουμε για 10 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρά η γέμιση. Κορυφή με τα υπόλοιπα πράσινα κρεμμύδια. Σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Περισσότερη καθημερινή γεύση

Βουβαλίσιο κεφτεδάκι κοτόπουλο
Ταϊλανδικά περιτυλίγματα μαρούλι κοτόπουλου
Χούμους ντομάτας με τρούφα