Πώς να εξοικονομήσετε χρήματα σε τρόφιμα με κρέας και πρωτεΐνες
Ακολουθούν άλλοι τρόποι εξοικονόμησης τροφών με πρωτεΐνες:
Σχετική ιστορία. 8 πιθανοί λόγοι που έχετε πόνο στις αρθρώσεις
Προσέξτε τα μεγέθη των μερίδων σας. Ακόμα και ένας ενήλικας άνδρας, 35 ετών που ασκείται περισσότερο από 1 ώρα την ημέρα (εκτός από την τακτική ρουτίνα) χρειάζεται μόνο 7 ουγγιές κρέας ή φασόλια την ημέρα σε 3 γεύματα. Μαγειρέψτε μόνο αρκετά από αυτά τα τρόφιμα για να δώσετε σε όλους τη συνιστώμενη ποσότητα. Για μια οικογένεια 5 ατόμων, 1 κιλό τσόκ έδαφος θα ήταν αρκετό για να δώσει στον μπαμπά 4 ουγγιές, στη μαμά 3 ουγγιές, ένα αγόρι 10 ετών και δίδυμα κορίτσια 8 ετών 3 ουγκιές το καθένα. Αυτά είναι τα μεγέθη σερβιρίσματος που προτείνουν οι νέες οδηγίες του USDA. (Μια μερίδα 3 ουγκιών κρέατος είναι περίπου στο μέγεθος μιας τράπουλας.)
Παραλείψτε το μπέικον. Το μπέικον είναι ακριβό, πολύ πλούσιο σε λιπαρά και προσφέρει μικρή ή καθόλου θρεπτική αξία.
Χρησιμοποιείτε συχνά φασόλια ως υποκατάστατο κρέατος. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, μπορούν να παρασκευαστούν σε μια κατσαρόλα, έτσι ώστε το δείπνο να είναι έτοιμο όταν επιστρέψετε στο σπίτι και περιέχουν πολλές φυτικές ίνες για να βελτιώσουν την κανονικότητα. Το USDA συνιστά την κατανάλωση φασολιών 4 φορές την εβδομάδα. Εάν έχετε πρόβλημα με το αέριο μετά την κατανάλωση φασολιών, δοκιμάστε να τα πλύνετε, να τα καλύψετε με νερό, να βράσει το νερό, στη συνέχεια να αποστραγγίσετε το νερό και να ξαναγεμίσετε το δοχείο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το Beano - ένα φυσικό ένζυμο των φυτών - εάν έχετε προβλήματα με το αέριο.
Εάν ζείτε σε μια παράκτια περιοχή ή σε μια περιοχή κοντά σε λίμνες γλυκού νερού όπου τα ψάρια είναι άφθονα, κάντε το βασικό στη διατροφή σας.
Αγοράστε κοτόπουλο ή γαλοπούλα προς πώληση και παγώστε. Και πάλι, να γνωρίζετε τα υγιή μεγέθη μερίδας. Μερικά στήθη κοτόπουλου είναι αρκετά μεγάλα για 2-3 μερίδες. Μην μαγειρεύετε περισσότερο από όσο χρειάζεστε.
Το φυστικοβούτυρο είναι φθηνό και δημοφιλές σχεδόν σε όλους. Χρησιμοποιήστε το για σάντουιτς αντί για χοτ ντογκ ή μεσημεριανό κρέας και αγοράστε φυσικό φυστικοβούτυρο αν είναι διαθέσιμο στην περιοχή σας. Χρειάζεται να καταψυχθεί, αφού το λάδι ανεβαίνει στην κορυφή σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά δεν περιέχει τα ανθυγιεινά μερικώς υδρογονωμένα λίπη που βρίσκονται σε άλλα βούτυρα φυστικιών.
Τα κρέατα και τα φασόλια είναι καλές πηγές πρωτεΐνης. Τα άπαχα κρέατα είναι πιο ακριβά από τα κρέατα με πολλά λιπαρά, αλλά εξακολουθούν να είναι σημαντικά λιγότερο ακριβά από την πληρωμή υψηλών ιατρικών λογαριασμών που προκύπτουν από την κατανάλωση μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και λιγότερο θρεπτική.
Εάν ζείτε σε μια μικρή πόλη ή αγροτική περιοχή και δεν έχετε μεγάλο σούπερ μάρκετ ή εκπτωτικό παντοπωλείο σε κοντινή απόσταση, σκεφτείτε να κάνετε ένα ταξίδι μία φορά το μήνα σε μια μεγαλύτερη πόλη για να προμηθευτείτε χαμηλότερες τιμές μη φθαρτών τρόφιμα.Ορίστε για την υγεία σας!
Περισσότερες συμβουλές για να παραμείνετε υγιείς με προϋπολογισμό
- Χρειάζεστε το γυμναστήριο για να παραμείνετε σε φόρμα;
- Πώς να εξοικονομήσετε χρήματα σε είδη παντοπωλείου
