Εάν η οικογένειά σας βαριέται τις ιδέες σας για δείπνο, δοκιμάστε να κάνετε αυτήν την ευέλικτη αγαπημένη οικογένεια με μια συστροφή. Ανω κάτω πίτσα θα ευχαριστήσει τόσο τα παιδιά όσο και τους γονείς - και αν κόψετε και μαγειρέψετε τα συστατικά εκ των προτέρων, τα παιδιά σας μπορούν να το φτιάξουν μόνοι τους.
Για αυτήν την ευέλικτη συνταγή, θα χρειαστείτε:
- 2-1/2 έως 3 φλιτζάνια από τα αγαπημένα σας toppers πίτσας
- 1 βάζο σάλτσα μακαρόνια
- 1 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα, τριμμένο
- 1 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- 1 (8-ουγκιά) κουτί ημισέληνου ψύξης
- Πιάτο ψησίματος 9 ιντσών επί 13 ιντσών
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 F πριν ξεκινήσετε.
Επιλέξτε τις γαρνιτούρες σας (όλα πάνε)
Αφήστε τα παιδιά σας να επιλέξουν τις αγαπημένες τους γαρνιτούρες-περίπου 2-1/2 φλιτζάνια συνολικά. Εάν έχετε επιλεκτικούς τρώγοντες, χωρίστε τη συνταγή στη μέση και χρησιμοποιήστε μικρότερα πιάτα ψησίματος.
Για παράδειγμα, για να φτιάξετε μια υπέρτατη ανάποδη πίτσα, δοκιμάστε:
- 1/2 κιλό (πριν το μαγείρεμα) άπαχο κιμά, ροδισμένο και στραγγισμένο*
- 1/2 φλιτζάνι πεπερόνι
- 1/4 φλιτζάνι μαύρες ελιές, κομμένες σε φέτες
- 1/2 φλιτζάνι μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 1/4 φλιτζάνι πράσινες πιπεριές, κομμένες σε κύβους
- 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
*Σημείωση: Μισό κιλό άπαχο κιμά ή ιταλικό λουκάνικο κάνει περίπου ένα φλιτζάνι όταν μαγειρευτεί.
Συγκεντρώστε και ψήστε την ανάποδη πίτσα σας
- Απλώστε μια γενναιόδωρη στρώση σάλτσα μακαρόνι στον πάτο του πιάτου σας.
- Από πάνω ρίχνουμε τη μισή μοτσαρέλα και το μισό τυρί παρμεζάνα.
- Ανακατέψτε τις γαρνιτούρες με την υπόλοιπη σάλτσα και προσθέστε το μείγμα στο πιάτο. Περιχύνουμε με το υπόλοιπο τυρί.
- Τοποθετήστε τα ρολά μισοφέγγαρο (τσιμπημένα μαζί στις ραφές) πάνω από το μείγμα σας και ψήστε στους 350 F για 20 έως 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
- Σερβίρετε με επιπλέον παρμεζάνα και μια δευτερεύουσα σαλάτα.
Περισσότερες οικογενειακές διασκεδαστικές ιδέες
Πώς να πάρετε ένα δείπνο μυστηρίου δολοφονίας
Πώς να προγραμματίσετε μια εκπαιδευτική βραδιά παιχνιδιών
Πώς να παίξετε charades
