Πώς να δημιουργήσετε ένα εβδομαδιαίο μεσημεριανό γεύμα στο σχολείο - SheKnows

Εκτιμάται ότι μόνο το ένα τοις εκατό όλων των παιδιών σχολικής ηλικίας έχουν πρότυπα διατροφής που πληρούν τις διατροφικές συστάσεις του USDA. Αν και μπορείτε να ελέγξετε τι τρώνε στο σπίτι, είναι συχνά δύσκολο να γνωρίζετε τι τρώνε τα παιδιά σας στο σχολείο.

Σχετική ιστορία. Το αντικείμενο που χρειάζονται οι γονείς των παιδιών με διαβήτη στη λίστα επιστροφής τους στο σχολείο

Σε πολλούς τομείς, τα προγράμματα μεσημεριανού γεύματος στο σχολείο γίνονται καλύτερα και καλύτερα όσον αφορά τη διατροφή, ωστόσο, τα περισσότερα τα παιδιά της Αμερικής εξακολουθούν να μην τρώνε αρκετά φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως ή πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα. Τα αποτελέσματα των κακών διατροφικών συνηθειών ποικίλλουν από υποσιτισμό και παχυσαρκία έως αναιμία και τερηδόνα. Βάλτε τα παιδιά σας στο σωστό δρόμο διδάσκοντάς τους υγιεινές διατροφικές συνήθειες και προμηθεύοντάς τα με θρεπτικά συστατικά σχολικά γεύματα, καθώς και τα υγιεινά γεύματα που σερβίρετε στο σπίτι.

Δημιουργήστε ένα εβδομαδιαίο μενού μεσημεριανού γεύματος στο σχολείο

Ενθαρρύνετε τα παιδιά σας να τρώνε πιο υγιεινά ρωτώντας τα τι θέλουν να φάνε για μεσημεριανό γεύμα. Με τη συμμετοχή των παιδιών σας στη διαδικασία, θα είναι πιο κατάλληλα να φάνε ό, τι πακετάρετε.

τ

Προχωρήστε στην αγορά των αγροτών

Για να πάρετε φρέσκα και νόστιμα φρούτα και λαχανικά, κατευθυνθείτε στην τοπική αγορά αγροτών. Κάντε το τελετουργικό Σαββατοκύριακου και επιτρέψτε στα παιδιά σας να επιλέξουν νέα και ενδιαφέροντα προϊόντα που δεν έχουν δοκιμάσει στο παρελθόν. Τα παιδιά θα λατρέψουν να εξερευνήσουν όλες τις επιλογές που έχει να προσφέρει η αγορά των αγροτών. Εάν έχετε χώρο, διδάξτε στα παιδιά σας πώς να φυτέψουν και να φροντίσουν έναν λαχανόκηπο στην αυλή σας.

Κάντε ένα παιχνίδι

Όταν σχεδιάζετε το εβδομαδιαίο μεσημεριανό σας μενού, κάντε ένα παιχνίδι. Δημιουργήστε κάρτες ευρετηρίου που περιλαμβάνουν το όνομα μιας ομάδας τροφίμων στη μία πλευρά και ένα συγκεκριμένο (υγιεινό) φαγητό σε αυτήν την ομάδα από την άλλη. Κάθε μεσημεριανό γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει δύο μερίδες φρούτων και λαχανικών, πέντε έως έξι ουγγιές κρέατος ή πουλερικών, δημητριακά ολικής αλέσεως (ψωμί σίτου, καστανό ρύζι κ.λπ.), γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών (γάλα ή τυρί) και υγιή λίπη (ξηροί καρποί, σπόροι, τυρί, αβοκάντο, και τα λοιπά.). Βάλτε τα παιδιά σας να επιλέξουν μια κάρτα από κάθε ομάδα τροφίμων για να δημιουργήσουν το μεσημεριανό πλάνο. Γράψτε όλα όσα χρειάζεστε για πέντε ημέρες μεσημεριανού γεύματος πριν πάτε στο παντοπωλείο - δεν χρειάζεται να κάνετε πολλά ταξίδια.

Αφήστε τα παιδιά σας να βοηθήσουν στις αγορές

Κάντε το εβδομαδιαίο σας ταξίδι στο μανάβικο μια οικογενειακή έξοδο. Συζητήστε με τα παιδιά σας για τα συστατικά ενός υγιεινού γεύματος. Αν είναι αρκετά μεγάλοι για να διαβάζουν, δείξτε τους τη συσκευασία των επεξεργασμένων τροφίμων, ώστε να καταλάβουν πώς αυτά τα τρόφιμα είναι ανθυγιεινά - υψηλά σε θερμίδες και λιπαρά, συν χαμηλά σε διατροφή. Αυτό θα ενθαρρύνει τα παιδιά να κάνουν υγιεινές διατροφικές επιλογές, ακόμη και όταν δεν είστε κοντά.

Κρατήστε το φαγητό ασφαλές

Κατά τη δημιουργία του μενού σας, θυμηθείτε ότι τα μεσημεριανά γεύματα δεν πρέπει πάντα να είναι σάντουιτς. Εάν έχετε ένα θερμοσίφωνα ή ένα μονωμένο δοχείο μεσημεριανού γεύματος που διατηρεί το φαγητό ζεστό, μπορείτε να στείλετε μαζί στιφάδο, τσίλι, σούπα ή οποιοδήποτε άλλο ζεστό γεύμα. Εάν συσκευάζετε το μεσημεριανό γεύμα του παιδιού σας το προηγούμενο βράδυ, κρατήστε κρύα αντικείμενα στο ψυγείο μέχρι να φτάσει η ώρα να φύγετε το πρωί. Ακριβώς πριν φύγετε από το σπίτι, προσθέστε μια κρύα συσκευασία στο δοχείο μεσημεριανού γεύματος για να μην χαλάσουν τα ευπαθή αντικείμενα.

Υγιεινές ιδέες για μεσημεριανό γεύμα για παιδιά

Οργανικά γεύματα για παιδιά
Υγιεινά γεύματα καφέ τσάντας
Φτηνά υγιεινά γεύματα