Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Το να είσαι υπεύθυνος για την προετοιμασία του δείπνου κάθε βράδυ μπορεί να είναι κάπως αγχωτικό, οπότε όταν κάποιος υπόσχεται α πέντε συστατικών, δεκαπεντάλεπτη συνταγή για δείπνο, ξέρετε τα αυτιά μας φουντώνουν. Και δεν θα το ξέρατε αυτό Τζέιμι Όλιβερ είναι ο ένοχος πίσω από αυτή τη γρήγορη και νόστιμη συνταγή κοτόπουλου με φιστίκια με πέντε συστατικά; Ο Βρετανός αστέρας του φαγητού έχει φτιάξει όνομα με βιβλία μαγειρικής σε αφθονία που διαθέτουν όσο το δυνατόν λιγότερα υλικά, οπότε το να έχετε ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα στο τραπέζι δεν καταλαμβάνει ολόκληρο το βράδυ σας. Χάρη σε μια δημιουργική τεχνική κοπής και μια χούφτα γευστικών συστατικών, το κοτόπουλο με φιστίκια Oliver θα είναι σίγουρα μια επιτυχία.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον Jamie Oliver (@jamieoliver)
Ο πρώτος τρόπος που ο Όλιβερ αναπτύσσει μεγάλη γεύση στο δικό του
συνταγή κοτόπουλο με φιστίκια, που προέρχεται από το βιβλίο μαγειρικής του 5 Συστατικά — Γρήγορο και εύκολο φαγητό, είναι χρησιμοποιώντας μια απλή τεχνική μαχαιριού. Κόβει ένα μοτίβο σταυρού στα στήθη κοτόπουλου που απαιτούνται στη συνταγή, κάτι που τους βοηθάει και τα δύο μαγειρέψτε πιο γρήγορα και διασφαλίζει ότι το κοτόπουλο είναι πολύ καρυκευμένο τόσο εξωτερικά όσο και εξωτερικά μέσα. Τρίβει το κοτόπουλο με ελαιόλαδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι και ξύσμα λάιμ και μετά το αφήνει να ψηθεί σε μέτρια δυνατή φωτιά για να μαγειρευτεί από τη μία πλευρά.
Στη συνέχεια, φτιάχνει τη σάλτσα φυστικιού. Φτιάχνεται με φρέσκο τριμμένο σκόρδο, χωρίς προσθήκη ζάχαρης φυστικοβούτυρο, χυμό λάιμ και κόκκινα τσίλι σε φέτες. Αφού αναποδογυρίσετε το κοτόπουλο, καλύψτε το με τη σάλτσα φυστικιών και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το τηγάνι κάτω από το μπόιλερ μέχρι το κοτόπουλο να ψηθεί και να απανθρακωθεί ελαφρά. Ένα ντους με ξύσμα λάιμ τελειώνει το γεύμα.
Μπορούμε να σκεφτούμε περίπου ένα εκατομμύριο διαφορετικούς τρόπους για να απολαύσουμε το κοτόπουλο με φιστίκια πέντε συστατικών του Oliver. Σερβίρετε σε σουβλάκια με έξτρα σάλτσα φυστικιού για να απολαύσετε το σατάι κοτόπουλου, χρησιμοποιήστε το ως γέμιση για φρέσκα ψωμάκια με ανάμεικτα χόρτα και βότανα ή σερβίρετε πάνω από μπολ ρυζιού με αβοκάντο και αγγούρια σε φέτες για ένα εύκολο, χορταστικό και νόστιμο βράδυ γεύμα. Είναι σίγουρα πιο γρήγορο από το να περιμένετε να φτάσει η παραγγελία σας σε πακέτο και έχουμε την αίσθηση ότι είναι πολύ καλύτερο και για εσάς.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω η γκαλερί μας:
Παρακολουθήστε: Πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο
