Εάν τα λουλούδια και η σοκολάτα είναι το αγαπημένο σας δώρο για την Ημέρα της Μητέρας, σκεφτείτε να αλλάξετε τα πράγματα φέτος. Giada de Laurentiis μόλις δημοσίευσα μια συνταγή τιραμισού που μοιάζει απολύτως παρακμιακή με το συστατικό έκπληξη — και η μαμά σου θα το λατρέψει.
Ο Ιταλοαμερικανός σεφ δημοσίευσε μια φωτογραφία στο Instagram του καρυδιού της επιδόρπιο εχθές. Διαθέτει ένα κρεμώδες μασκαρπόνε, γλυκά δαχτυλάκια και ξηρούς καρπούς πασπαλισμένους από πάνω και ανακατεμένους εσωτερικά για ένα χορταστικό τραγανό. είναι απολαυστικό!
«Στο τελευταίο ταξίδι της @Giadadelaurentiis στη Ρώμη, εμπνεύστηκε από τη μεγάλη ποικιλία των γεύσεων τιραμισού», έγραψε η ανάρτηση στη λεζάντα. «Συγκεκριμένα φιστίκι. Φτιάξτε αυτό το ονειρικό τιραμισού με φιστίκι στο σπίτι και δείτε τι φασαρία γίνεται!».
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον Giadzy (@thegiadzy)
Αυτό μοναδική συνταγή τιραμισού αναρτάται στις Giadzy. Η συνταγή για αρχάριους διαρκεί μόλις 30 λεπτά για να προετοιμαστεί, αλλά δύο ώρες για να μαγειρευτεί, οπότε φροντίστε να αφιερώσετε άφθονο χρόνο για να την προετοιμάσετε.
Το γλυκό παρασκευάζεται σε τρία ξεχωριστά μέρη: βούτυρο φιστικιού, κρέμα μασκαρπόνε και ladyfingers. Θα χρειαστείτε φιστίκια χωρίς κέλυφος, ζάχαρη άχνη και πολλά άλλα για το βούτυρο φιστικιού. ζάχαρη, τυρί μασκαρπόνε και πολλά άλλα για το μασκαρπόνε. εσπρέσο, ladyfingers και πολλά άλλα για τα ladyfingers.
Για να το φτιάξετε, θα χρειαστείτε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να ανακατέψετε τα φιστίκια με κέλυφος σε μια παχιά πάστα. Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη και τα άλλα υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σε ένα άλλο μπολ, χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό μίξερ για να συνδυάσετε τα υλικά μασκαρπόνε. Χωρίστε τα 2/3 αυτού του μείγματος σε ένα ξεχωριστό μπολ. Προσθέστε το βούτυρο φιστικιού στο πρώτο μπολ με το μασκαρπόνε, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθεί. Χρησιμοποιήστε ένα τρίτο μπολ για να αναμίξετε εσπρέσο και άλλα συστατικά. Θα βουτήξετε τα ladyfingers σε αυτό και θα τακτοποιήσετε τα μισά από αυτά σε ένα ταψί. Από εκεί στρώνετε το μείγμα φιστίκι-μασκαρπόνε, μετά το άλλο μισό από τα ladyfingers και μετά την κρέμα μασκαρπόνε. Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες πριν το κόψουμε και το σερβίρουμε.
Οι θαυμαστές ήταν ενθουσιασμένοι που δοκίμασαν αυτή τη συνταγή, με ένα άτομο να σχολιάζει στο Instagram: "Λατρεύω την ιδέα της προσθήκης φιστικιών!" Ένας άλλος είπε, "Το φτιάχνω αυτό!!! Φαίνεται πολύ καλό για να το προσπεράσεις!!”
Το πιο γλυκό δώρο που μπορείτε να κάνετε αυτή τη Γιορτή της Μητέρας είναι μια επίσκεψη από εσάς — κρατώντας αυτό το υπέροχο επιδόρπιο. Θα είναι η νέα αγαπημένη σας παράδοση.
Διαβάστε ολόκληρο τον de Laurentiis Συνταγή Tiramisu με φιστίκια εδώ.
Αναζητάτε περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές; Ο Giada De Laurentiis έχει πολλά:
