Η Padma Lakshmi γιορτάζει τις γιορτές, ή μάλλον τις «Ημέρες Challah» με έναν ιδιαίτερο τρόπο με Δοκιμάστε το Nation’s Holiday Edition. Καθίσαμε αποκλειστικά με τη Lakshmi για να συζητήσουμε το φαγητό, τις γιορτές και μερικές από τις αγαπημένες της παραδόσεις για την Ημέρα των Ευχαριστιών, τα Χριστούγεννα, το Diwali και άλλα.
Στην εορταστική έκδοση 4 τμημάτων, ο Λάκσμι μαθαίνει για το Σεληνιακό Νέο Έτος στην Κορέαταουν, Χριστούγεννα με η κουβανική κοινότητα στο Μαϊάμι, τι έκαναν οι αρχικοί Αμερικανοί, το Έθνος Wapanoag για την Ημέρα των Ευχαριστιών στην Ακρωτήρι.
Και δοκιμάσαμε επίσης τους γευστικούς κάλυκες της – κάπως έτσι. Παίξαμε λίγο Γευτείτε το Έθνος έκδοση του "Would You Rather" και βάλαμε τη Lakshmi σε δύσκολες καταστάσεις φαγητού όπου την κάναμε να επιλέξει αν θα ήθελε να μοιράζονται τάκο και χοτ ντογκ με τη Lady Gaga, τη Σάλμα Χάγιεκ, την Μπιγιονσέ, τον Πρόεδρο Τζο Μπάιντεν, τον Πρίγκιπα Χάρι και τη Μέγκαν Μαρκλ. Δείτε τη συνέντευξη στο βίντεο για να μάθετε τι ινδικό προϊόν διατροφής αγοράζει η ίδια η Lakshmi από το κατάστημα!
Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές, η Lakshmi μοιράστηκε μαζί μας τι ακριβώς της αρέσει να είναι συνεπής στην Ημέρα των Ευχαριστιών και πού δοκιμάζει κάτι νέο. Κάθε χρόνο, αλλάζουν το θέμα - από Μαροκινά σε Μεξικάνικα, αλλά η γαλοπούλα παραμένει πάντα η ίδια. Τα Χριστούγεννα είναι η αργία που λέει ότι παρακολουθεί όλη η οικογένειά της, και παίρνει σε όλους χριστουγεννιάτικα, και απλώς δεν κάνουν τίποτα. Τρώτε, πιείτε και γίνετε ενιαίοι.
Χριστουγεννιάτικο ramen bar της Padma Lakshmi
Το πιο σημαντικό πράγμα που μάθαμε είναι ότι ο Λάκσμι βρήκε έναν τρόπο να «τακο-fy» το ramen. Taco τι τώρα; Είτε το πιστεύετε είτε όχι, μετέτρεψε το ramen σε μπουφέ μπαρ που μοιάζει με τάκο που σερβίρεται τα Χριστούγεννα. Ένα πραγματικό χριστουγεννιάτικο θαύμα για χορτοφάγους και κρεατοφάγους. Φτιάξτε το δικό σας μπολ ramen; Είναι η Padma Lakshmi ο πραγματικός Άγιος Βασίλης; Ναι αυτή είναι.
Ένα κομμάτι της Ταϊλάνδης στο Λας Βέγκας
Για την εκπομπή της, η Lakshmi έχει ταξιδέψει σε πολλά μέρη, οπότε όταν ρωτήθηκε ποιο είναι το αγαπημένο της μέχρι στιγμής, μας λέει ακόμη αν και δεν είναι λάτρης του τζόγου, λατρεύει το Λας Βέγκας επειδή έχει γνωρίσει την κοινότητα της Ταϊλάνδης και το φαγητό της στο Λας Βέγκας. Η Lakshmi δεν έχει πάει ποτέ η ίδια στην Ταϊλάνδη, αλλά είναι σίγουρα στη λίστα με τα μέρη που θα ήθελε να ταξιδέψει στη συνέχεια, καθώς της αρέσει το φαγητό.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
Συστατικό εγκεκριμένο από την Padma Lakshmi που αγοράστηκε από το κατάστημα
Άρα ο Λάκσμι αγοράζει ποτέ ινδικά προϊόντα διατροφής στο κατάστημα; Με τον αριθμό των εκπληκτικών φαγητών που είχε η Lakshmi στην εκπομπή της και τους σεφ που γνώρισε, καθώς και τις δικές της μαγειρικές ικανότητες, ήμασταν αμφίβολοι. Ρωτήσαμε αν υπάρχουν σάλτσες κάρυ που αγοράζονται από το κατάστημα που κερδίζουν τη σφραγίδα έγκρισης της Padma Lakshmi, αλλά δυστυχώς, η απάντηση ήταν αρνητική. Ενώ δεν έχει αγοράσει ποτέ σάλτσα κάρυ από το κατάστημα, ομολόγησε ότι αγοράζει έτοιμο μείγμα dosa. Ένα ωραίο μικρό dosa hack για όσους λαχταρούν αυτές τις γιγάντιες ινδικές κρέπες. Συνεχίστε λοιπόν, πάρτε το μείγμα dosa σας στον διάδρομο 3, η Padma Lakshmi μόλις σας έδωσε την άδεια. Και τότε οι φίλοι σας μπορούν να σας αποκαλούν "Dosa the Explorer".
Αφού ακούσαμε για το hack της dosa, προτείναμε στη Lakshmi να το δοκιμάσει Trader Joe's Green Curry Simmer Sauce (είναι σοβαρά Έτσι Καλός). Και εκείνη απάντησε, «Θα το δοκιμάσω, δεν είμαι αντίθετος». Ω. Μου. Θεός. Απλώς προτείναμε ένα προϊόν διατροφής στην Padma Lakshmi για το οποίο δεν έχει ακούσει ποτέ; Βάζετε στοίχημα ότι το κάναμε. Ω, όχι, αλλά τι γίνεται αν το μισεί; Κι αν μας κατηγορήσει; Θα κατηγορήσουμε τον Joe — Trader Joe. Τέλεια, μόλις πέταξα τον Τζο κάτω από το εμφιαλωμένο λεωφορείο με κάρυ. Αυτό θα με κάνει Προδότη Τζο; Αλλά σημειώστε εάν η Padma Lakshmi αρέσει αυτή η σάλτσα, θα πάρουμε τα εύσημα. Τζο ποιος;
Τέλος, κάναμε τη Lakshmi την πιο σκληρή ερώτηση για την Ημέρα των Ευχαριστιών από όλους: ποιος θα ήθελε να μαγειρέψει το γεύμα της για την Ημέρα των Ευχαριστιών — η Μέγκαν Μαρκλ ή ο Πρίγκιπας Χάρι; Ο Λάκσμι έσπευσε να απαντήσει. Αλλά αν θέλετε να μάθετε ποιο μισό ζευγάρι γευματίζει χωρίς Λάκσμι την Ημέρα των Ευχαριστιών ή αν ο Λάκσμι θα προτιμούσατε να αντιμετωπίσετε τη Lady Gaga ή τη Salma Hayek σε έναν διαγωνισμό φαγητού hot dog, θα πρέπει να παρακολουθήσετε το βίντεο. Και ρίξτε μια ματιά στο Λάκσμι που δοκιμάζει το στυλ των εορτών του έθνους. Τραγουδήστε το, "Challah-brate!" Να το πάρεις; Σαν να «γιορτάζεις» αλλά… τσαλά… Δεν υπάρχει πολύ τσάλα. Εκτός ίσως από αυτήν την πρόταση. Τα ιδιαίτερα εορταστικά επεισόδια του Taste the Nation: Holiday Edition μεταδίδονται τώρα στο Hulu.