Επιστροφή στο σχολείο Muffins Apple - SheKnows

Ένα μήλο την ημέρα κρατάει μακριά τον γιατρό και είναι η τέλεια προσθήκη στο μενού πρωινού της οικογένειάς σας στο σχολείο. Αυτά τα απλά vegan muffins μπορούν να φαγωθούν στο τραπέζι ή να τσιμπηθούν εν κινήσει.
Ένα μήλο την ημέρα κρατάει μακριά τον γιατρό και είναι η τέλεια προσθήκη στο μενού πρωινού της οικογένειάς σας στο σχολείο. Αυτά τα απλά vegan muffins μπορούν να φαγωθούν στο τραπέζι ή να τσιμπηθούν εν κινήσει.

Σχετική ιστορία. 10 μυστικά συστατικά που κάθε νέο vegan πρέπει να έχει στο ντουλάπι τους

Επιστροφή στο σχολείο Muffins μήλων

Αποδίδει 12

Συστατικά:

τ
• 1 κουταλιά της σούπας λιναρισμένο λινάρι

τ

• 3 κουταλιές της σούπας νερό

τ

• 1-1/2 φλιτζάνια λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως

τ

• 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

τ

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

τ

• 1/2 φλιτζάνι γάλα χωρίς γαλακτοκομικά

τ

• 1/4 φλιτζανιού φυτικό έλαιο

τ

• 3/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο μήλο

τ

• 3/4 φλιτζανιού καρύδια ψιλοκομμένα

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. και λαδώνουμε ένα ταψί για μάφιν.
click fraud protection

τ

2. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε λινάρι και νερό. Αφήνω στην άκρη.

τ

3. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και το αλάτι.

τ

4. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το μείγμα λιναριού, το γάλα και το λάδι.

τ

5. Προσθέστε το μείγμα γάλακτος στο μείγμα αλευριού και ανακατέψτε μέχρι να υγρανθεί.

τ

6. Ανακατέψτε το μήλο και τα καρύδια.

τ

7. Γεμίστε ομοιόμορφα τα φλιτζάνια muffin με το κουρκούτι. Bήνουμε για 15 λεπτά ή μέχρι να ξανάρουν τα μάφινς όταν πιέζονται.

τ

8. Αφήνουμε τα muffins να κρυώσουν στο τηγάνι σε σχάρα για 5 λεπτά.

τ

9. Αναποδογυρίζουμε το ταψί και σερβίρουμε τα muffins ζεστά.

Πιο νόστιμο συνταγές για vegan πρωινό!