Herb Baked Butternut Squash - SheKnows

Εξαιρετικό ως vegan συνοδευτικό για γιορτές και γεμάτο υγιεινά ως vegan συνταγή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, butternut η κολοκύθα ψημένη με μια ποικιλία από φρέσκα βότανα και ελαιόλαδο είναι μια βασική συνταγή που μπορείτε να σερβίρετε όλο το φθινόπωρο και χειμώνα.
Εξαιρετικό ως vegan συνοδευτικό για γιορτές και γεμάτο υγιεινά ως vegan συνταγή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, butternut η κολοκύθα ψημένη με μια ποικιλία από φρέσκα βότανα και ελαιόλαδο είναι μια βασική συνταγή που μπορείτε να σερβίρετε όλο το φθινόπωρο και χειμώνα.

Σχετική ιστορία. Vegan Πασχαλινό μενού

Κολοκυθάκι ψημένο με βότανα

Σερβίρει 4

Συστατικά:

τ
• 2 μεσαίες κολοκύθες, κομμένες στη μέση κατά μήκος, σπόρους

τ

• 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

τ

• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα βότανα της αρεσκείας σας

τ

• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.

τ

2. Τοποθετήστε τα μισά κολοκυθάκια βουτύρου σε ένα μεγάλο ταψί ή ένα ψητό ταψί που είναι ασφαλές για φούρνο.

τ

3. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί ελαιόλαδο και βότανα.
click fraud protection

τ

4. Προσθέστε μια γενναιόδωρη πρέζα αλάτι και πιπέρι.

τ

5. Βουρτσίστε λάδι από βότανα σε όλη τη σάρκα της κολοκύθας. Αλατοπιπερώνουμε τα κολοκυθάκια.

τ

6. Bήνουμε για 35 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει η σκουός. Σερβίρετε ζεστό.

Περισσότερο vegan βασικά!