Τα πλούσια μπισκότα σοκολάτας με τη συγκομιδή είναι μια υπέροχη προσθήκη στο ρεπερτόριο επιδόρπιο για εσάς γιορτινό ψήσιμο. Η επίστρωση μπάτερ κολοκύθας και σοκολάτας δημιουργεί ένα νόστιμο μπράουνι που μοιάζει με κέικ που είναι τόσο υγρό και γεμάτο γεύση, δεν χρειάζεται πάγωμα.
Σχετική ιστορία. Η Ariel Young είναι τελικά στο σπίτι μετά το τρομακτικό κρατ της Britt Reid, αλλά αντιμετωπίζει μια μακρά ανάκαμψη
Μπράουνι στροβιλισμού κολοκύθας-σοκολάτας
Αποδίδει 16 μπράουνι
Συστατικά
- 3/4 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
- 3/4 φλιτζάνια λιωμένο βούτυρο (1-1/2 μπαστούνια)
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
- 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 3 αυγά
- 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο
- 1/2 φλιτζάνι ημιγλυκά τσιπς σοκολάτας
- 1/2 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν (προαιρετικά)
- 1 κουταλάκι μπαχαρικό κολοκυθόπιτα
Κατευθύνσεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Στρώστε ένα ταψί 8 x 8 ιντσών με αλουμινόχαρτο και ψεκάστε το αλουμινόχαρτο με σπρέι μαγειρέματος.
- Συνδυάστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι σε ένα ξεχωριστό μπολ.
- Ανακατέψτε μαζί το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη, την καστανή ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας. προσθέτουμε ένα -ένα τα αυγά μέχρι να αναμειχθούν καλά. Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο μπολ.
- Σε ένα από τα μπολ, ανακατέψτε τη σκόνη κακάο και τα κομματάκια σοκολάτας.
- Στο άλλο μπολ ανακατέψτε τον πουρέ κολοκύθας, τα πεκάν και το μπαχαρικό κολοκυθόπιτας.
- Ξεκινώντας με το μείγμα σοκολάτας, στρώστε τις μπάρες. ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 45 με 50 λεπτά.
- Κόβουμε σε τετράγωνα αφού κρυώσουν.
Περισσότερες συνταγές γλυκών διακοπών
- Κοκτέιλ επιδόρπιο των Ευχαριστιών
- Νόστιμα γλυκά για διακοπές
- Συνταγές για πουτίγκα χριστουγεννιάτικου ψωμιού