Μπισκότα Raspberry Thumbprint - SheKnows

Ο ερχομός του φθινοπώρου με στέλνει στην κουζίνα να ψήσω μπισκότα και πολλές άλλες γλυκές συνταγές φαγητού άνεσης. Αυτά τα vegan μπισκότα είναι το τέλειο κέρασμα μετά το σχολείο, καθώς και ένα δημοφιλές φαγητό ψησίματος. Ανταλλάξτε αλεύρι χωρίς γλουτένη και έχετε το τέλειο γλυκό χωρίς αλλεργιογόνο.
Ο ερχομός του φθινοπώρου με στέλνει στην κουζίνα να ψήσω μπισκότα και πολλές άλλες γλυκές συνταγές φαγητού άνεσης. Αυτά τα vegan μπισκότα είναι το τέλειο κέρασμα μετά το σχολείο, καθώς και ένα δημοφιλές φαγητό ψησίματος. Ανταλλάξτε αλεύρι χωρίς γλουτένη και έχετε το τέλειο γλυκό χωρίς αλλεργιογόνο.

Σχετική ιστορία. Αυτοί οι Vegan Bakers θα σας κάνουν να ξανασκεφτείτε τη γαμήλια τούρτα σας

Μπισκότα Raspberry Thumbprint

Απόδοση 24

Συστατικά:

τ
• 2 φλιτζάνια λάδι καρύδας

τ

• 1 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη

τ

• 1/4 φλιτζάνι γάλα καρύδας

τ

• Χυμός από 1 λεμόνι

τ

• 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

τ

• Γενναιόδωρη πρέζα αλάτι

τ

• 1/2 κούπα κονσέρβες βατόμουρου

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
click fraud protection

τ

2. Στο μπολ ενός αναμικτήρα stand up με το εξάρτημα κουπιών, συνδυάστε λάδι καρύδας, ζάχαρη, γάλα καρύδας και χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε ψηλά μέχρι να γίνει λείο.

τ

3. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι και το αλάτι.

τ

4. Προσθέστε το μείγμα αλευριού στο μπολ του μίξερ και ανακατέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να υγρανθεί. Ξύνουμε το μπολ και ανακατεύουμε για άλλο ένα λεπτό.

τ

5. Πλάθετε τη ζύμη σε 24 μπάλες.

τ

6. Τοποθετήστε τα μπαλάκια ζύμης σε 2 λαδωμένα φύλλα ψησίματος και ισιώστε τα απαλά. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να τα τσιμπήσετε στις άκρες για να τα φλαουτάρετε, αν το επιθυμείτε.

τ

7. Χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος ενός μικρού κουταλιού και πιέστε μια εσοχή στο πάνω μέρος κάθε μπισκότου.

τ

8. Bήνουμε για 10 λεπτά, περιστρέφοντας τα ταψιά μετά από 5 λεπτά.

τ

9. Γεμίστε κάθε μπισκότο με κονσέρβες. Bήνετε για 5 λεπτά περισσότερο, περιστρέφοντας μετά από 2 έως 3 λεπτά.

τ

10. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν σε ταψιά για 10 λεπτά.

τ

11. Μεταφέρετε τα μπισκότα σε μια σχάρα και αφήστε τα να κρυώσουν για 10 έως 15 λεπτά ακόμη πριν το φαγητό.

τ

12. Αποθηκεύστε εντελώς δροσερά μπισκότα σε αεροστεγές δοχείο, στρωμένο με κερωμένο χαρτί.

Πιο νόστιμο vegan συνταγές ψησίματος!

Αφήστε ένα σχόλιο

Τα σχόλια είναι κλειδωμένα.