Ένα από τα πιο άβολα συναισθήματα είναι να πρέπει να ανάψετε την εστία σας στη μέση μιας ήδη πολύ ζεστής καλοκαιρινής μέρας. Σε τέτοιες στιγμές, επιλέγουμε γεύματα που θα μας βοηθήσουν να παραμείνουμε φρέσκοι και δροσεροί και που απαιτούν ελάχιστο μαγείρεμα. Όταν λοιπόν το είδαμε Μάρθα Στιούαρτ είχε μοιραστεί α νόστιμη συνταγή σαλάτας, ξέραμε ότι αυτό θα θέλαμε να τρώμε για το υπόλοιπο καλοκαίρι. Γεμιστά με μελιτζάνες, μοτσαρέλα και ντομάτες — αυτό είναι ακριβώς το πιάτο που χρειαζόμασταν στη ζωή μας. Ιδού, της Μάρθα Στιούαρτ twist on Caprese σαλάτα: Αυτό Συνταγή για σαλάτα με μελιτζάνα, ντομάτα και μοτσαρέλα.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Martha Stewart (@marthastewart)
«Το καλοκαίρι, το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να προσθέσετε επιπλέον θερμότητα στο σπίτι σας χρησιμοποιώντας τις εστίες μαγειρέματος και ενεργοποιώντας τον φούρνο», έγραψε η Stewart στη λεζάντα της ανάρτησής της στο IG. Και πρόσθεσε: «Για μια εύκολη πλευρά, δοκιμάστε να προσθέσετε ψητή μελιτζάνα στο κλασικό caprese σαλάτα από φρέσκια μοτσαρέλα, ντομάτες και βασιλικό για μια καλοκαιρινή υπερβολή λαχανικών.»
Ακούγεται νόστιμο, και το καλύτερο από όλα, είναι ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα που θα σας κρατήσει απόλυτα ικανοποιημένους. Μαγούρα σε μια σαλάτα το καλοκαίρι ποτέ δεν ακουγόταν καλύτερα!
Αποκτήστε το Martha Stewart's Συνταγή για σαλάτα με μελιτζάνα, ντομάτα και μοτσαρέλα Σε σύνδεση. Και αν θέλετε περισσότερο καλοκαιρινό φαγητό συνταγές, ολοκλήρωση παραγγελίας της Μάρθας Στιούαρτ Φαγητό καθημερινά 60 μέρες του καλοκαιριού βιβλίο μαγειρικής.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω το slideshow μας παρακάτω: