Η ζαχαροπλάστης Romina Rasmussen της Les Madeleines Patisserie & Cafe στο Salt Lake City της Γιούτα θέλει να ξέρετε ότι μπορείτε να αφαιρέσετε τις αγαπημένες σας φθινοπωρινές γεύσεις από το πιάτο σας και να απολαύσετε πίνοντας δεξιά από το a κούπα. Η συνταγή Liquid Apple Pie της Chef Romina είναι ένα φθινοπωρινό ζεστό ρόφημα που αποπνέει μήλο, κανέλα, κάρδαμο και κολοκύθα. Η απόλαυση των γεύσεων της σεζόν δεν περιορίζεται σε ένα πιρούνι ή κουτάλι - αυτή η συνταγή ποτών διακοπών θα γίνει γρήγορα η νέα αγαπημένη σας ένοχη απόλαυση.
Pastry Chef Romina Rasmussen της Les Madeleines Patisserie & Cafe στο Σολτ Λέικ Σίτι, η Γιούτα θέλει να ξέρετε ότι μπορείτε να αφαιρέσετε τις αγαπημένες σας φθινοπωρινές γεύσεις από το πιάτο σας και να απολαύσετε πίνοντας μια κούπα. Η συνταγή Liquid Apple Pie της Chef Romina είναι ένα φθινοπωρινό ζεστό ρόφημα που αποπνέει μήλο, κανέλα, κάρδαμο και κολοκύθα. Η απόλαυση των γεύσεων της σεζόν δεν περιορίζεται σε ένα πιρούνι ή κουτάλι - αυτή η συνταγή ποτών διακοπών θα γίνει γρήγορα η νέα αγαπημένη σας ένοχη απόλαυση.
Υγρή πίτα μήλου
Σερβίρει 1
Συστατικά:
-
τ
- 12 ουγγιές μηλίτη μήλου
- 1 φακελάκι τσάι Assam ή άλλο ισχυρό μαύρο ολόκληρο φύλλο τσαγιού
- 1 κουταλιά της σούπας Σιρόπι μπαχαρικών κολοκύθας
- 1 έως 2 κουταλιές της σούπας βαριά κρέμα*
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Αφήστε το μηλίτη να βράσει σε μια μικρή κατσαρόλα.
- Τοποθετήστε το φακελάκι τσαγιού σε μια κούπα. Ρίξτε μηλίτη πάνω από το φακελάκι τσαγιού. Απότομα για 5 λεπτά. Αφαιρέστε και πετάξτε τη σακούλα τσαγιού.
- Προσθέτουμε σιρόπι κολοκυθόπιτας. Ανακατεύουμε με κρέμα.
τ
τ
*Σημείωση του Cook: Η αρχική συνταγή απαιτεί παχιά κρέμα, κατάλληλη για χορτοφάγους. Για να το κάνετε φιλικό προς τα vegan, ανταλλάξτε την αγαπημένη σας εναλλακτική κρέμα.